الجمعة 1 ديسمبر 2023 01:21 صـ 17 جمادى أول 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

زي الجاهزة.. طريقة عمل قشطوطة الآيس كريم المسحب من ”أنا حوا”

قشطوطة الآيس كريم المسحب
قشطوطة الآيس كريم المسحب

تعدّ قشطوطة الآيس كريم المسحب أحد الحلويات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل قشطوطة الآيس كريم المسحب.

المقادير

ربع كيلو دقيق الأسبونج.

3 بيض.

فانيليا.

ربع كوب من الماء.

ملعقة كبيرة خل.

كوب ونصف من اللبن.

نصف كوب لبن مكثف اختياري.

كوب كريمة خفق.

كراميل أو مربي حليب.

التحضير

يضرب دقيق الاسبونج بالبيض والفانيليا والخل و الماء جيداً حتي يصبح خليط ثقيل وكريمي.

ثم حضري صينية مدهونة سمن، وصُبي به الخليط.

حضري فرن ساخن على درجة 180 لمدة 30 دقيقة.

عندما تخرج قومي بعمل فتحات بالخلة الأسنان أو عصاية الشيش طاووك ووترك تبرد.

ثم تسقي باللبن واللبن المكثف.

توضع طبقة الكريمة عليها ثم طبقة الكراميل أو مربي الحليب و تقدم مع طبقة من الآيس كريم والصوص المفضل والمكسرات.

يمكن إضافة أي نوع من المكسرات على حسب الرغبة بالإضافة إلى إنه لا يشترط نوع معين من الآيس كريم، ولكن يفضل استخدام المتوفر بالمنزل.

الكبير والصغير نظرًا لنكهتها اللذيذة وغير المعتادة وتعتبر خليط يجمع بين الآيس كريم والشوكولاتة والمربي والحليب.

قشطوطة الآيس كريم المسحب

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 30.838030.9357
يورو​ 33.539433.6519
جنيه إسترلينى​ 37.903038.0355
فرنك سويسرى​ 33.625633.7431
100 ين يابانى​ 23.465223.5450
ريال سعودى​ 8.20848.2357
دينار كويتى​ 100.7317101.0905
درهم اماراتى​ 8.39658.4243
اليوان الصينى​ 4.51394.5297

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 2,309 شراء 2,343
عيار 22 بيع 2,116 شراء 2,148
عيار 21 بيع 2,020 شراء 2,050
عيار 18 بيع 1,731 شراء 1,757
الاونصة بيع 71,797 شراء 72,863
الجنيه الذهب بيع 16,160 شراء 16,400
الكيلو بيع 2,308,571 شراء 2,342,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الجمعة 01:21 صـ
17 جمادى أول 1445 هـ 01 ديسمبر 2023 م
مصر
الفجر 05:01
الشروق 06:33
الظهر 11:44
العصر 14:36
المغرب 16:55
العشاء 18:17