الإثنين 20 مايو 2024 02:29 مـ 12 ذو القعدة 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

على الطريقة السورية .. طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج
فاهيتا الدجاج

إذا كنتِ تحاولين تقديم أكلات خفيفة نقدم لكي اليوم طريقة عمل ساندويش فاهيتا الدجاج بأسرار محلات السوريين .

مقادير فاهيتا الدجاج:
نصف كيلو صدور دجاج مخليه وتقطع شرائح
ثمره فلفل اخضر وتقطع شرائح
ثمره فلفل احمر وتقطع شرائح
بصله متوسطه وتقطع شرائح
فصين ثوم مفروم
نصف معلقه صغيره زعتر
معلقه صغيره مسترده
معلقه صغيره صلصه
نصف كوب لبن قليل الدسم او زبادى
ملح حسب الرغبه
فلفل اسود
معلقه كبيره زيت نباتى
للتقديم خبز كايزر او شامى


طريقة طهى فاهيتا الدجاج:

تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل
ويسخن الزيت وتقلب فيه شرائح الدجاج من (3-4) دقائق

مع مراعاه الا يتغير لونها و بعد ذلك
ترفع شرائح الدجاج وتترك جانبا
ونحمر بعد ذلك شرائح البصل والفلفل والثوم
وبعد ذلك يضاف اللبن والمسترده والصلصه والزعتر يتبل المقدار ويترك على النار حتى يغلى
وتضاف شرائح الدجاج ويغطى المقدار ويترك على نار هادئه مع رفع الغطاء من وقت لاخر
واضافه القليل من الماء كلما احتاج الامر حتى يتم النضج
تقدم ساندوتشات فاهيتا الدجاج مع قلب الخس او الجرجير

فاهيتا الدجاج أنا حوا تحضير فاهيتا الدجاج

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الإثنين 02:29 مـ
12 ذو القعدة 1445 هـ 20 مايو 2024 م
مصر
الفجر 03:18
الشروق 04:59
الظهر 11:52
العصر 15:28
المغرب 18:44
العشاء 20:14