«أنا حوا» يقدم طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة

تعدّ «سلطة المكرونة بالتونة» من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل «سلطة المكرونة بالتونة»

المقادير

1 عبوة مكرونة "فيونكات"

1 كوب بازلاء مجمدة

2 علبة تونة مفتتة ومصفاة

1 كوب كرفس مقطع إلى مكعبات

كوب بصل أخضر مفروم

كوب شبت طازج مفروم

نصف كوب جزر مبشور

1 كوب مايونيز

1 ملعقة كبيرة مستردة أو أكثر حسب الرغبة

ملح

فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طماطم شيري "حسب الرغبة"

زيتون "حسب الرغبة"

التحضير

احضري قدرًا كبيرًا من الماء المملح، واتركيه على النار قليلًا حتى يغلي. تُطهى المكرونة في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر، حتى تنضج تقريبًا، وسيتطلب ذلك حوالي مدة 10 دقائق، وبعدها اضيفي البازلاء واستمري في الطهي لمدة دقيقتين، وأخيرًا تُصفّى المكرونة والبازلاء وتُبرّد بسرعة عن طريق الشطف بالماء البارد.

انقلي المكرونة والبازلاء إلى وعاء كبير، ثم اخلطي معها التونة والكرفس والبصل الأخضر والشبت والجزر حتى تمتزج جيدًا.

اخلطي المايونيز والمستردة والملح والفلفل الأسود معًا في وعاء صغير، قم امزجيهم جميعًا مع خليط المكرونة، وتقدم باردة.

وايضا.. طريقة سهلة وبسيطة لعمل «الدجاج المشوي بالطريقة اليونانية».. تعرفي عليها



وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019