حملة تموينية تكشف 500 كيلو لحوم فاسدة ورنجة غير صالحة في بسيون
كشفت حملة رقابية بمركز بسيون بمحافظة الغربية عن محاولة خطيرة لتداول أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بعدما أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط نصف طن من اللحوم المجمدة منتهية الصلاحية، بالإضافة إلى كميات من أسماك الرنجة التي ظهرت بها دود، قبل وصولها إلى الأسواق وتوزيعها على المواطنين.
وجاءت الواقعة في إطار التحركات المكثفة التي تشهدها محافظة الغربية لإحكام الرقابة على الأسواق ومواجهة الممارسات المخالفة في قطاع تداول الأغذية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، الذي شدد على ضرورة التصدي بحسم لأي محاولة لطرح منتجات غذائية تفتقر إلى شروط السلامة والجودة.
تفاصيل اكتشاف اللحوم المنتهية والرنجة المصابة بالدود
وشنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، بقيادة المهندسة حنان عامر، حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، برئاسة الأستاذ لؤي عصام الدين، استهدفت متابعة الأنشطة الغذائية بمركز بسيون، والوقوف على مدى الالتزام بالاشتراطات المنظمة لتداول وحفظ المنتجات الغذائية.
اقرأ أيضاً
محافظ الغربية يتابع مطالب النواب والشيوخ ويوجه بحلول عاجلة لمشكلات المواطنين
سلامة الغذاء تضبط 880 كيلو لحوم ودواجن فاسدة داخل مطعم كبير بدمياط الجديدة
38 مخالفة تموينية في مخابز الغربية.. محافظ الغربية يوجه باستمرار الحملات المفاجئة
خروج 15 مصابًا من حادث قطار محلة روح بمستشفى طنطا العام.. ومصاب واحد تحت الملاحظة
التخزين الخاطئ للطعام الساخن يهدد الصحة وسلامة الثلاجة
جدل حول غسل الدجاج.. خطوة تنظيف أم خطر صحي؟
علامات الرنجة الفاسدة وتحذيرات صحية
قبل ترويجها في العيد.. ضبط طن أسماك مملحة فاسدة ولحوم غير صالحة في المنيا
تشديدات على معايير اختيار كحك العيد لضمان الجودة والسلامة
تحذير هام.. عادة يومية شائعة في المنازل تهدد صحتك وصحة أسرتك
أسباب انتقال فيروس A .. علامات الأكل التالف وطرق العناية بالطعام
حملات مكثفة لسلامة الغذاء تكشف مخالفات صحية خطيرة وتغلق منشآت شهيرة
وخلال أعمال التفتيش، تمكنت الحملة من رصد وضبط كميات من اللحوم المجمدة بلغت نحو نصف طن، تبين انتهاء فترة صلاحيتها، بما يجعلها غير مطابقة للمعايير المطلوبة لتداول الأغذية. ولم تتوقف المخالفات عند هذا الحد، إذ عثرت الحملة أيضًا على كميات من أسماك الرنجة التي لوحظ وجود دود بها، الأمر الذي أكد عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وفقًا لما ورد بشأن المضبوطات.
ومثلت هذه الواقعة إحدى الضبطيات المهمة في إطار جهود حماية المستهلكين من المنتجات الغذائية مجهولة أو غير الآمنة، خاصة أن الكميات المضبوطة كانت معرضة للتوزيع والتداول، وهو ما كان يمكن أن يعرض صحة المواطنين لمخاطر صحية.
إجراءات فورية لمنع وصول الأغذية الفاسدة إلى المواطنين
وعلى الفور، تحركت الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيال الواقعة، حيث تم التحفظ على اللحوم المجمدة وأسماك الرنجة المضبوطة، مع تحرير محضر رسمي بالواقعة وإحالته إلى النيابة العامة، لاستكمال التحقيقات واتخاذ الإجراءات القانونية المقررة.
وتعكس سرعة التعامل مع المخالفات أهمية الحملات المشتركة بين الجهات الرقابية، خصوصًا في ظل الحاجة إلى متابعة مختلف مراحل تداول المنتجات الغذائية، بداية من مصادر الحصول عليها ومرورًا بعمليات التخزين والنقل، وصولًا إلى عرضها وبيعها للمستهلك النهائي.
خطة مستمرة لمراقبة المنشآت الغذائية
من جانبها، أكدت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن الحملة تأتي ضمن برنامج عمل متكامل يستهدف تكثيف التفتيش على المنشآت الغذائية بالتعاون مع الجهات المعنية، والتأكد من تطبيق المعايير والاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
وأشارت إلى أهمية استمرار الرقابة على مختلف الأنشطة التي تتعامل مع المنتجات الغذائية، بما يضمن الحد من تداول السلع غير المطابقة وحماية المستهلك من الممارسات التي قد تهدد سلامته.
محافظ الغربية يوجه باستمرار الحملات دون تهاون
وفي السياق ذاته، أكد اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، أن المحافظة لن تسمح بوجود أي تساهل في مواجهة تداول الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مشددًا على استمرار الحملات الرقابية وتكثيف المرور على الأسواق والمنشآت الغذائية، والتعامل القانوني الحاسم مع المخالفين.
وتُجرى هذه التحركات تنفيذًا لتعليمات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبمتابعة الدكتور وليد حسن، رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع، والأستاذة شيماء عمر، رئيس الإدارة المركزية للرقابة، في إطار استراتيجية تستهدف تعزيز الرقابة وضمان سلامة المنتجات الغذائية المتداولة.










