القهوة أم الشاي؟ قرار يومي بسيط قد يحمي عظام النساء مع التقدم في العمر

كشفت دراسة علمية حديثة تأثير العادات اليومية المتعلقة بتناول الشاي والقهوة على صحة العظام لدى النساء في مراحل متقدمة من العمر، حيث يمكن أن تسهم هذه المشروبات إما في تعزيز صحة العظام أو تفاقم هشاشتها.

ركزت الدراسة، التي أجراها باحثون من جامعة فليندرز الأسترالية، على حوالي 9700 امرأة أمريكية تجاوزن سن الخامسة والستين، وامتدت على مدى عشر سنوات. وقد سلط الباحثون الضوء على العلاقة بين شرب الشاي والقهوة وكثافة المعادن في العظام.

كما أوضحت النتائج أن هذه العادات يمكن أن تُحدث تأثيراً متبايناً بناءً على عوامل مثل الكمية، ونوع المشروب، والحالة الصحية العامة.

النساء والشاي: تعزيز للعظام بفضل الكاتيكين
تبين أن النساء اللواتي اعتدن شرب الشاي بانتظام كن يتمتعن بكثافة معادن أعلى في عظام الورك مقارنة باللواتي لا يشربن الشاي، وإن كان هذا التحسن طفيفاً.

ويرجع ذلك، بحسب الباحثين، إلى دور مركبات الكاتيكين الموجودة في الشاي، التي تساهم في تحفيز الخلايا المشاركة في بناء العظام. كما أظهرت الدراسة أن تأثير الشاي كان ملحوظاً بشكل خاص لدى النساء اللواتي يعانين من السمنة.

القهوة: متعة يومية بتأثير مزدوج
في المقابل، كانت نتائج استهلاك القهوة متباينة. فاستهلاك أكثر من خمسة أكواب يومياً ارتبط بانخفاض ملحوظ في كثافة المعادن في العظام.

ويرتبط هذا التأثير السلبي بالكافيين الذي يضعف امتصاص الكالسيوم في الجسم. أما لدى النساء اللواتي يستهلكن الكحول بكميات كبيرة طوال حياتهن، فقد تضاعف الأثر السلبي لشرب القهوة على صحة العظام.

ماذا تعني هذه النتائج للنساء؟
يشير الخبراء إلى أن نتائج الدراسة لا تدعو للتخلي الكامل عن القهوة أو الإفراط في شرب الشاي، لكنها تشدد على أهمية الاعتدال.

وأضاف عالم الأوبئة إنوو ليو: "فنجان الشاي اليومي قد يكون وسيلة بسيطة لدعم صحة العظام، بينما الإفراط في تناول القهوة قد لا يكون الخيار الأمثل، لا سيما للنساء اللاتي يستهلكن الكحول".

ويختتم الباحثون بأن الحفاظ على مستويات مناسبة من الكالسيوم وفيتامين D لا يزال عاملاً أساسياً لصحة العظام، لكن ليس من المستبعد أن تكون الخيارات البسيطة المتعلقة بالمشروبات اليومية خطوة إضافية لتحسين صحة العظام وبالأخص لدى النساء بعد سن اليأس.