أسواق اللحوم في رمضان.. استقرار وتباين في الأسعار بين المحال والمنافذ الأحد 2 مارس 2025

تشهد أسعار اللحوم في ثاني أيام شهر رمضان، اليوم الأحد 2 مارس 2025، تفاوتًا ملحوظًا وفقًا لنوع اللحوم ومصدرها، سواء في محلات الجزارة أو المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة للمبادرات المختلفة، ويتراوح سعر الكيلو بين 350 و580 جنيهًا، وسط حالة من الاستقرار النسبي في الأسواق.

اللحوم الطازجة تفاوت في الأسعار حسب القطعية

• اللحم البقري البلدي: يبدأ من 350 جنيهًا للكيلو في المحلات التجارية.
• الكبدة البقري: تتراوح بين 380 و480 جنيهًا حسب الجودة.
• لحم الضأن: يسجل 520 جنيهًا للكيلو.
• اللحم الجملي: بسعر 380 جنيهًا للكيلو، بينما تصل الكبدة الجملية إلى 430 جنيهًا.
• اللحم المفروم والسجق: يتراوح بين 350 و370 جنيهًا حسب المصدر.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والمبادرات الشعبية

• تتراوح الأسعار في منافذ الوزارات والمبادرات الحزبية بين 290 و320 جنيهًا للكيلو.
• اللحوم السودانية تباع بـ 270 جنيهًا، وهو نفس سعر الكبدة السودانية.
• في منافذ "حياة كريمة"، تتراوح الأسعار بين 270 و310 جنيهات.

اللحوم المجمدة خيار اقتصادي

• اللحم البرازيلي المجمد: 250 جنيهًا للكيلو.
• اللحم الهندي: 260 جنيهًا للكيلو.
• المفروم البرازيلي: 240 جنيهًا للكيلو.
• السجق المجمد: يتراوح بين 155 و170 جنيهًا.
• الكبدة المستوردة: تباع بـ 145 جنيهًا.

اللحوم البلدية في المحال الكبرى

• كباب الحلة: 430 جنيهًا للكيلو.
• عرق التربيانكو: 420 جنيهًا.
• الفلتو البلدي: 570 جنيهًا.
• الكبدة البلدية الطازجة: 495 جنيهًا.

أسعار المواشي الحية

• العجول البقري القائمة: بين 180 و185 جنيهًا للكيلو.
• الجاموسي القائم: 150 جنيهًا للكيلو.
• الضأن الحي: 230 جنيهًا، والمذبوح 370 جنيهًا.
• سعر البقرة الوالدة: يتراوح بين 90 و100 ألف جنيه.
• سعر الجاموسة الحية: بين 100 و120 ألف جنيه.

يأتي هذا الاستقرار في الأسعار وسط توقعات باستمرار التوازن بين العرض والطلب خلال الأيام المقبلة، خاصة مع استمرار المبادرات الحكومية التي تهدف إلى توفير اللحوم بأسعار مخفضة للمستهلكين في مختلف المحافظات.