طريقة تحضير السي فود بصوص الزبدة والتوم بخطوات مفصلة

تعلم كيفية إعداد وجبة لذيذة من السي فود بصوص الزبدة والتوم والكيجن في المنزل.

إليك وصفة مميزة تجمع بين النكهات البحرية الغنية ونكهة صوص الزبدة اللذيذ مع التوابل.

المكونات:

- كيلو من الكابوريا
- شبكة جندوفلي
- بطاطس صغيرة
- ذرة حلوة مقطعة لقطع صغيرة

مقادير الصوص:

- 250 غ من الزبدة
- بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
- من 10 فصوص ثوم إلى رأس كامل مقطع شرائح
- نصف فلفلة حمراء (باردة أو حارة حسب الرغبة)
- عودان من الكرفس
- ملعقتان من بهارات الكيجن
- ملعقة من الملح

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية.
2. قم بخلط الزبدة مع البصل والثوم والفلفل والكرفس وبهارات الكيجن والملح في إناء.
3. أضف السي فود إلى الخليط وتأكّد من تغطيته بالكامل بالصوص.
4. ضع المكونات في صينية فرن وادخلها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
5. إذا كانت البطاطس مسلوقة جزئياً، يمكن تقليل مدة الطبخ إلى 30 دقيقة.

استمتع بمذاق رائع وجديد لوجبة السي فود في البيت، مما يتيح لك تجربة وجبتك البحرية المفضلة بطريقة مبتكرة وشهية.