لا أساس علمي لاستخدام الهرمونات في تربية الدواجن.. واتحاد منتجي الدواجن يوضح الحقائق

أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الشائعات المتكررة حول استخدام الهرمونات في تربية الدواجن لا تمتلك أي أساس علمي أو اقتصادي، مؤكدًا أن هذه الادعاءات تُروج منذ سنوات دون أي دلائل علمية موثقة تدعمها.

وأشار الزيني إلى أن فكرة استخدام الهرمونات في إنتاج الدواجن ليست منطقية اقتصاديًا، حيث أن تكلفة هذه المواد تفوق العائد المتوقع منها.

وأكد أن صناعة الدواجن تعتمد على نظم علمية متطورة تشمل تحسين السلالات، برامج تغذية متوازنة، ورقابة بيطرية دقيقة تضمن جودة وسلامة المنتج قبل وصوله إلى المستهلك، مما ينفي صحة الشائعات المتداولة بشأن الهرمونات.

كما شدد نائب رئيس الاتحاد على أهمية تحري الدقة عند تداول المعلومات، داعيًا إلى الاعتماد فقط على البيانات الصادرة من مصادر رسمية وخبراء متخصصين في القطاع.

وأشار إلى أن قطاع الدواجن في مصر قطع شوطًا كبيرًا في التنظيم والرقابة، مما يضمن تحقيق أعلى معايير الأمان الغذائي.

من جهة أخرى، لفت إلى أن استهلاك الفرد المصري من البيض لا يزال أقل من المعدلات العالمية، رغم قيمته الغذائية العالية كأحد أهم مصادر البروتين الحيواني.

وختم الزيني بالإشادة بدور صناعة الدواجن في دعم الأمن الغذائي المصري، مؤكدًا ضرورة الحفاظ عليها وتعزيز استقرارها.