تريند القهوة بالليمون.. جدل واسع بين مؤيدين ومحذرين

عادت مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرًا لتشهد انتشارًا واسعًا لوصفة "القهوة بالليمون"، التي تعتمد على مزج القهوة الساخنة مع عصير الليمون، وسط مزاعم بأنها تساهم في فقدان الوزن وتحسين الهضم وتنشيط الجسم.

وصفة تثير الجدل
التريند الجديد أثار انقسامًا بين من يعتقدون بأنه يقدم حلاً سريعًا لخسارة الوزن، ومن يحذرون من الاعتماد على هذا النوع من الوصفات دون وجود أدلة علمية داعمة، معتبرين أن الظاهرة تعكس عودة انتشار وصفات صحية غير موثوقة عبر السوشيال ميديا.

ما الفكرة وراء الوصفة؟
بحسب الدكتور أحمد صبري، خبير التغذية ونحت القوام، تعتمد هذه الوصفة على الجمع بين الكافيين الموجود في القهوة وفيتامين C الموجود في الليمون، حيث يروج البعض لفوائد هذا الدمج في تسريع عملية الأيض وحرق الدهون. وأشار إلى أن متبعي التريند يفضلون تناول المشروب على معدة فارغة صباحًا.

ماذا يقول العلم؟
رغم الشعبية الواسعة للوصفة، يؤكد خبراء التغذية عدم وجود أدلة علمية تثبت فاعليتها في خسارة الوزن بشكل مباشر.

ويرون أن القهوة قد تزيد معدلات الحرق مؤقتًا بفضل الكافيين، في حين يوفر الليمون مضادات الأكسدة وفيتامين C.

إلا أن الجمع بينهما لا يؤدي إلى تأثير سحري في إنقاص الوزن، الذي يتطلب بشكل رئيسي اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام.

المحاذير الصحية
تشير الدراسات إلى أن تناول القهوة مع الليمون على معدة فارغة قد يسبب بعض الآثار الجانبية مثل تهيج المعدة، زيادة الحموضة، اضطرابات في الجهاز الهضمي، وأحيانًا الغثيان.

لذا، ينصح الأطباء بالاعتدال في استهلاك هذه الوصفة وتجنبها من قِبل الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في المعدة أو القولون.

لماذا يتكرر انتشار مثل هذه الصيحات؟
يوضح المتخصصون أن إقبال الناس على حلول سريعة وسهلة للتخسيس، إضافة إلى تأثير السوشيال ميديا في الترويج لتجارب شخصية غير مثبتة علميًا، هي أبرز أسباب رواج هذه الاتجاهات.

ويشددون على ضرورة بناء أي نظام صحي على أسس طبية وعلمية بعيدًا عن التجارب العشوائية.