طريقة مبتكرة لتحضير طواجن البطاطس بالجبن لموسم الشتاء
استمتعوا بنكهات مميزة في أيام الشتاء الباردة مع وصفة طواجن البطاطس بالجبن، التي تجمع بين المذاق التقليدي واللمسة العصرية.
هذا الطبق يعد خيارًا مثاليًا لتقديمه لأفراد الأسرة، فهو غني بالنكهات وسهل التحضير.
المكونات الأساسية لتحضير الوصفة
- بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
- كزبرة وشبت مفرومين لتحسين الطعم
- الحليب لإضافة القوام الكريمي
- الزبدة الذائبة لتعزيز النكهة
- التوابل: بابريكا، جوزة الطيب، الملح، والفلفل الأسود
- طبقة الوجه: ميكس جبن مبشور ورشة بابريكا
اقرأ أيضاً
طريقة تحضير القلقاس على أصوله بخطوات بسيطة ونكهة رائعة
شوربة الحريرة.. وجبة شتوية صحية ودافئة
جمبري كرسبي مقلي بطريقة سهلة ومذاق شهي
الملوخية.. غذاء الفراعنة وسر صحة المرأة المصرية قديماً وحديثاً
كرات اللحم بالبسلة والكاري.. وصفة جديدة تفتن ذوق المرأة العربية
طريقة مبتكرة لتحضير الطعمية الهشة في المنزل كالمحترفين
وصفة شهية.. طريقة عمل المكرونة بصوص الفلفل والكزبرة
طريقة تحضير البامية الويكا بأسلوب شهي يلائم أجواء الصيف
طريقة جديدة لتذوق الشوفان.. شوربة لذيذة وصحية بخطوات بسيطة
طريقة مبتكرة لتحضير البطاطس المهروسة بالبيض بأشهى النكهات
أسرار تحضير طعمية الحمص في المنزل لأفراد أسرتك بسهولة وسرعة
طريقة مبتكرة لتحضير سمك فيليه بالكريمة والثوم.. وصفة مميزة لعشاق المأكولات البحرية
خطوات تحضير طواجن البطاطس بالجبن
1. في وعاء واسع، يتم وضع مكعبات البطاطس المسلوقة مع الكزبرة المفرومة والشبت، ثم تُضاف التوابل وتُخلط جيدًا للحصول على مذاق موحد.
2. تُمزج الزبدة الذائبة والحليب تدريجياً مع البطاطس، ويتم هرس الخليط حتى يصبح ناعمًا.
3. في أوعية الفخار، يُوضع خليط البطاطس المهروسة ويُغطى بطبقة غنية من الجبن المبشور ورشة بابريكا لإضافة مظهر شهي.
4. تُدخل الطواجن إلى الفرن على حرارة مناسبة وتُترك حتى يذوب الجبن بسلاسة ويكتسب الوجه لونًا ذهبيًا.
قدموها ساخنة مع الخبز أو طبق جانبي مفضل. وجبة شهية وصحية تليق بأجواء الشتاء الدافئة.











