دراسة جديدة: استهلاك المشروبات المحلاة صناعياً يزيد من خطر سكري الحمل لدى النساء


أظهرت دراسة حديثة أجرتها جامعة أديلايد أن النساء الحوامل اللاتي يستهلكن خمسة مشروبات أو أكثر من المشروبات المحلاة صناعياً (ASB) أسبوعياً يواجهن زيادة بنسبة 6% في خطر الإصابة بسكري الحمل.
استندت الدراسة إلى بيانات تم جمعها من أكثر من 3600 امرأة ضمن الدراسة الأسترالية حول صحة المرأة، بقيادة الأستاذة المشاركة زهرة لاسي من كلية الصحة العامة ومعهد روبنسون للأبحاث.
تم تقييم استهلاك المشاركات من 12 نوعًا من المشروبات، بما في ذلك المشروبات الغازية، والمشروبات غير الغازية، ومشروبات الفاكهة، والحليب، وعصائر الفاكهة، والشاي، والقهوة، والماء. وقد تم تحديد استهلاك المشروبات المحلاة صناعياً من خلال تناول ثلاثة أنواع رئيسية: المشروبات الغازية، ومشروبات الفاكهة، والمشروبات الرياضية.
نتائج الدراسة، التي نُشرت في مجلة أبحاث السكري والممارسة السريرية، أظهرت أن كل مشروب إضافي محلى صناعياً يزيد من احتمال الإصابة بسكري الحمل بنسبة 6%.
قال بيريكيت مينوتا، المؤلف الرئيسي للدراسة ومرشح الدكتوراه في كلية الزراعة والأغذية: "يمكن أن تؤدي عوامل الخطر الغذائية قبل الحمل إلى أنماط تؤثر على صحة الأم وطفلها على المدى الطويل". وأشار إلى أن النساء قد يتبنين تغييرات في نمط الحياة، مثل تعديل النظام الغذائي وفقدان الوزن، بما في ذلك استبدال السكر بمحليات منخفضة السعرات الحرارية، كاستراتيجية لفقدان الوزن.
ومع ذلك، أضاف مينوتا أن استهلاك المحليات منخفضة السعرات الحرارية، إلى جانب العوامل الغذائية الأخرى، قد يزيد من خطر النتائج السلبية للحمل. وقد أظهرت الدراسات السابقة تأثيرات مختلطة لاستهلاك المشروبات المحلاة صناعياً على الصحة أثناء الحمل، مما دفع الباحثين إلى دراسة العلاقة بين استهلاك هذه المشروبات قبل الحمل وأثناءه وبين النتائج السلبية مثل سكري الحمل وارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل والولادة المبكرة.
وجد فريق البحث أن النساء اللاتي يستهلكن المشروبات المحلاة صناعياً بشكل متكرر كن أكثر عرضة للإصابة بسكري الحمل، حيث يمكن أن تؤثر المحليات على الهرمونات التي تنظم الشهية والتمثيل الغذائي، مثل هرموني الجريلين واللبتين.