ستيك الدجاج.. وصفة شهية وسهلة لتحضير وجبة صحية لأصحاب الدايت

هل تبحثين عن وجبة لذيذة وصحية تناسب نظامك الغذائي؟ ستيك الدجاج هو الخيار الأمثل.

إليك طريقة تحضيره بخطوات بسيطة وبمكونات متوفرة في منزلك.

المكونات اللازمة لتحضير ستيك الدجاج الصحي

- 2 ملعقة صغيرة من الزبدة

- نصف كيلوغرام من فيليه الدجاج

- نصف ملعقة كبيرة من الملح

- نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون

- نصف ملعقة كبيرة من الثوم الباودر

- نصف ملعقة كبيرة من صلصة الباربيكيو

طريقة التحضير خطوة بخطوة

1. اغسلي قطع فيليه الدجاج جيدًا واتركيها حتى تتخلص من الماء الزائد.

2. في وعاء صغير، امزجي الملح والفلفل الأسود والثوم الباودر وصلصة الباربيكيو حتى تتجانس التوابل جيدًا.

3. قومي بتتبيل الدجاج بالمزيج المحضر، مع التأكد من تغطية جميع القطع بالتوابل بشكل متساوٍ. اتركي الدجاج جانبًا لمدة 5 دقائق لتتغلغل النكهات.

4. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الزبدة لتذوب بالكامل.

5. ضعي قطع ستيك الدجاج المتبلة في المقلاة، واطهيها لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا وتصبح ناضجة تمامًا.

6. قدمي الستيك ساخنًا بجانب طبق من البطاطس المقلية أو اختيارات جانبية صحية مثل الخضراوات المشوية أو السلطة.

انتهزي الفرصة لتجربة هذه الوصفة اللذيذة، واستمتعي بوجبة مغذية دون الشعور بالذنب.