”مطبخ المصرية بإيد بناتها” يختتم فعالياته بنجاح كبير

اختتم المجلس القومي للمرأة فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" بنجاح كبير، حيث تم إنتاج 188740 وجبة بمشاركة 10643 سيدة تم تدريبهن على إعداد الولائم في 889 قرية وحى بجميع المحافظات ¹.

المبادرة والهدف منها

جاءت مبادرة "مطبخ المصرية" هذا العام بعنوان "مطبخ المصرية بإيد بناتها"، في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية، وضمن المبادرة الرئاسية مبادرة بداية جديدة لبناء الإنسان. الهدف من هذه المبادرة هو دعم وتمكين المرأة المصرية اقتصاديًا من خلال توفير برامج تدريبية تساعدها على تحسين مستوى المعيشة.

أكدت ياسمين زكريا، مدير عام الإدارة العامة للحملات والتوعية بالمجلس، أن المبادرة نجحت في تحقيق أهدافها، حيث تم إنتاج عدد كبير من الوجبات بمشاركة السيدات من جميع المحافظات.

كما تم توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطهو.

تتلقى السيدات تدريبا على يد أحد الطهاه الماهرين بالمحافظات للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى. هذا التدريب يساهم في تمكين المرأة اقتصاديًا ويعزز مهاراتهن في الطهو.