شعبة المخابز: قرار استبدال عقوبة الغلق بالغرامة يعزز استقرار إنتاج الخبز المدعم

أشاد عبدالله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، بقرار الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، الذي يقضي بعدم إغلاق المخابز نهائيًا واستبدال عقوبة الغلق بالغرامة، بالإضافة إلى تمديد مهلة الترخيص لمدة سنتين، مؤكدًا أن إنتاج الخبز المدعم لن يتأثر.

وأوضح غراب خلال تصريحات تليفزيونية، أن القرار يعد استجابة هامة لأحد المطالب الأساسية للشعبة العامة للمخابز، مشيرًا إلى أن إغلاق المخابز لا يؤثر فقط على أصحابها، بل يمتد ليشمل العمال والمجتمع المحيط.

وأكد غراب أهمية التحول من الرخص الورقية إلى الرخص الإلكترونية، مشددًا على أن هذا التطوير سيسهل الإجراءات ويخفف الأعباء على أصحاب المخابز. وأضاف أن تكلفة استخراج رخصة جديدة حاليًا تتراوح بين 50 إلى 60 ألف جنيه، مما يتطلب دعمًا حكوميًا لتحقيق هذا التحول بنجاح.

ويذكر أن هذا القرار يأتي ضمن جهود وزارة التموين لتطوير منظومة الخبز المدعم وضمان استقرار العملية الإنتاجية بما يخدم المواطنين والقطاع التمويني.