لذيذ وصحي.. طريقة عمل الجمبري بكريمة الطماطم والليمون من أنا حوا
يقدم مطبخ أنا حوا طريقة عمل الجمبري بكريمة الطماطم والليمون، وهو من الأطعمة الصحية واللذيذة في الوقت ذاته، حيث يحسن من صحة العظام والدماغ، ويقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مقادير الجمبري بكريمة الطماطم والليمون
- كيلو جمبري وسط
- 7 فصوص ثوم شرائح
- نص ك عصير طماطم
- 3 ملاعق صلصه طماطم
- عصير ليمون
- شرائح ليمون أضاليا
- كمون
- بهارات سمك
- ملح و فلفل أسود
- خل أبيض
- كريمة طبخ
- زبدة
طريقة تحضير الجمبري بكريمة الطماطم والليمون
- نضع قطعة زبدة في طاسة كبيرة، ونضيف الجمبري مع بهارات السمك والكمون وملح وفلفل أسود ونقلبه قليلًا مع عصير الليمون.
- نضيف الثوم ثم عصير الطماطم حتى تتسبك.
- نضيف صلصة الطماطم مع الفلفل الأسود إلى أن تتسبك.
- نضيف كريمة الطبخ ونتركها حتى الغليان ونرش عليها الكسبرة الخضراء.
- نقدمها مع شرائح الليمون والأرز البسمتي الأبيض.
