طريقة سهلة وبسيطة لعمل سلطة البطاطس بالكركم.. تعرفي عليها
يعدّ سلطة البطاطس بالكركم أحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل سلطة البطاطس بالكركم.
المقادير
4 بطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات
بقدونس مغسول ومفروم فرماً ناعماً
ملعقتان صغيرتان ثوم مهروس ملعقتان صغيرتان
ربع كوب عصير ليمون حامض
ربع كوب زيت زيتون
رشة فلفل أسود
رشة ملح
التحضير
1- يخلط الثوم وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح جيداً.
2- توضع البطاطس والبقدونس في طبق التقديم، وتخلط سلطة البطاطس المسلوقة جيداً مع الصلصة.
