الجمعة 24 مايو 2024 03:35 صـ 16 ذو القعدة 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
أنا حوا

أسهل وأفضل طريقة لعمل تشيز كيك

أنا حوا
طريقة عمل تشيز كيك



المقادير:



2 كوب بسكويت دايجستف او بسكويت شاي مطحون



4 ملاعق كبيرة زبدة



ملعقتين كبيرتين عسل



كوب من التمر مقطع



نصف كوب ماء



ربع كوب سكر ناعم



8 قطع جبن كيري



كوب و نصف كريمة طازجة للحلويات (يمكن استبدالها بكريمة باودر سريعة التحضير)



ملعقة صغيرة فانيليا



ملعقة و نصف كبيرة جيلاتين مذاب في اربع ملاعق ماء ساخن



 



الطريقة:



في قدر على النار يوضع التمر و الماء و السكر و يخلط حتى يتحول الى معجون متجانس



في قالب كيك يخلط البسكوت مع الزبدة و العسل حتى يصبح عجين يمكن بسطه و يمد في قالب الكيك و يسوى سطحه



تخلط الكريمة بالمضرب و توضع في الثلاجة لتتماسك لنصف ساعة



يضرب التمر بعد ان يبرد مع الجبنة ثم تضاف الكريمة و تضرب ثم الجيلاتين و يضرب



يمد الخليط فوق طبقة البسكويت و يدخل الثلاجة ليلة كاملة ليتماسك او الفريزر 3 ساعات



يزين السطح بمربى التين او انصاف التمر و الفستق المبروش او صوص ا لشوكولاتة حسب رغبتك

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الجمعة 03:35 صـ
16 ذو القعدة 1445 هـ 24 مايو 2024 م
مصر
الفجر 03:15
الشروق 04:57
الظهر 11:52
العصر 15:28
المغرب 18:47
العشاء 20:17