الجمعة 3 ديسمبر 2021 08:51 صـ 28 ربيع آخر 1443هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
أنا حوا

أسهل وأفضل طريقة لعمل تشيز كيك

أنا حوا
طريقة عمل تشيز كيك



المقادير:



2 كوب بسكويت دايجستف او بسكويت شاي مطحون



4 ملاعق كبيرة زبدة



ملعقتين كبيرتين عسل



كوب من التمر مقطع



نصف كوب ماء



ربع كوب سكر ناعم



8 قطع جبن كيري



كوب و نصف كريمة طازجة للحلويات (يمكن استبدالها بكريمة باودر سريعة التحضير)



ملعقة صغيرة فانيليا



ملعقة و نصف كبيرة جيلاتين مذاب في اربع ملاعق ماء ساخن



 



الطريقة:



في قدر على النار يوضع التمر و الماء و السكر و يخلط حتى يتحول الى معجون متجانس



في قالب كيك يخلط البسكوت مع الزبدة و العسل حتى يصبح عجين يمكن بسطه و يمد في قالب الكيك و يسوى سطحه



تخلط الكريمة بالمضرب و توضع في الثلاجة لتتماسك لنصف ساعة



يضرب التمر بعد ان يبرد مع الجبنة ثم تضاف الكريمة و تضرب ثم الجيلاتين و يضرب



يمد الخليط فوق طبقة البسكويت و يدخل الثلاجة ليلة كاملة ليتماسك او الفريزر 3 ساعات



يزين السطح بمربى التين او انصاف التمر و الفستق المبروش او صوص ا لشوكولاتة حسب رغبتك

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 15.634215.7342
يورو​ 18.686018.8118
جنيه إسترلينى​ 21.765921.9130
فرنك سويسرى​ 16.809116.9239
100 ين يابانى​ 14.339314.4350
ريال سعودى​ 4.16834.1952
دينار كويتى​ 51.768852.1171
درهم اماراتى​ 4.25594.2840
اليوان الصينى​ 2.40202.4176

مواقيت الصلاة

الجمعة 08:51 صـ
28 ربيع آخر 1443 هـ 03 ديسمبر 2021 م
مصر
الفجر 05:03
الشروق 06:35
الظهر 11:45
العصر 14:36
المغرب 16:55
العشاء 18:17