مشروب الكركديه بالصودا.. لمسة من الانتعاش في أيام الصيف الحارة

مع ارتفاع درجات الحرارة، يزيد الطلب على المشروبات الصيفية التي تمزج بين الطعم المنعش وسهولة التحضير.

وفي مقدمة هذه المشروبات يبرز مشروب الكركديه بالصودا، وهو وصفة نالت انتشاراً واسعاً بفضل بساطتها وذوقها الفريد.

يتكون هذا المشروب من نكهة الكركديه الطبيعية المتجانسة مع انتعاش المياه الغازية وشرائح الليمون، مما يجعله خياراً مثالياً للتقديم خلال المناسبات أو في الأيام الصيفية الحارة.

مقادير مشروب الكركديه بالصودا:

• ربع كيلو من زهور الكركديه المغسولة.

• 2 لتر ماء.

• سكر، حسب الرغبة، مذاب في قليل من الماء الساخن.

• شرائح ليمون.

• مياه غازية (صودا).

• مكعبات ثلج.

طريقة التحضير:

1. اغسل زهور الكركديه جيداً تحت الماء الجاري.

2. انقع الكركديه في 2 لتر ماء واتركه في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى ثلاث ساعات.

3. أضف السكر المذاب في الماء الساخن واخلطه جيداً حتى يمتزج بالمشروب.

4. اسكب الكركديه في الأكواب حتى ربعها تقريباً.

5. أضف كمية مناسبة من مكعبات الثلج.

6. أكمل ملء الكوب بالمياه الغازية (الصودا).

7. زين المشروب بشرائح الليمون وقدمه بارداً للاستمتاع بمذاق منعش.

يُعد الكركديه بالصودا وصفة سهلة وسريعة تضيف تجديداً ممتعاً إلى عالم المشروبات التقليدية، خاصة لمحبي النكهات المميزة والمنعشة خلال فصل الصيف.