وصفة شهية لتحضير سندوتشات صيفية لأيام الشاطئ والمصيف

تبحث العديد من ربات البيوت عن وجبات خفيفة وسريعة يمكن تحضيرها للنزهات الصيفية والرحلات إلى الشاطئ.

إليك وصفة سهلة لسندوتشات لذيذة تناسب هذه الأوقات.

المكونات:

• شرائح توست (أبيض أو أسمر)

• كوبان من الحليب

• جبنة موزاريلا

• جبنة فلامنك

• شرائح بسطرمة

• شرائح دجاج شاورما

• ملعقة سمن لدهن الصينية

طريقة التحضير:

1. اغمسي شرائح التوست بسرعة في الحليب ثم ضعيها مباشرة في صينية مدهونة بالقليل من السمن.

2. ضعي شرائح الجبنة الفلامنك على التوست، ثم أضيفي الحشو المفضل مثل البسطرمة أو دجاج الشاورما. بعد ذلك، غطيها بشريحة توست أخرى مُغمسة سريعًا في الحليب.

3. وزعي كمية من جبنة الموزاريلا على الوجه، ثم ادخلي الصينية في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة عالية حتى تذوب الجبنة ويحصل الوجه على لون ذهبي مغري.

4. قدمي السندوتشات ساخنة، كوجبة مثالية للإفطار أو العشاء، واصطحبيها معك في البحيرات أو النزهات الصيفية.

نصائح للوصفة الناجحة:

• لا تتركي التوست في الحليب لفترة طويلة حتى لا يتفتت.

• جربي تنويع الحشوات بإضافة الجبن أو الدجاج أو اللانشون، ورافقيها ببطاطس مقلية أو سلطة لتقديم وجبة متكاملة.