تحذيرات طبية.. ”الحمى القلاعية” تهدد موسم الأضاحي ومطالب بالالتزام بالإجراءات الوقائية

أطلقت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، تحذيرًا من مخاطر انتشار مرض الحمى القلاعية الذي يصيب الحيوانات ويشكل خطرًا نادر الحدوث على الإنسان، خصوصًا في حال التعامل غير الآمن مع اللحوم أو الحيوانات المصابة. وتأتي هذه التحذيرات تزامنًا مع اقتراب موسم الأضاحي وزيادة الإقبال على شراء اللحوم.

وأوضحت نوح أن المرض يصيب الماشية من أبقار وجاموس وأغنام وماعز، متسببًا في التهابات بالفم والمفاصل وضعف الحركة وانخفاض إنتاج الألبان. وأشارت إلى أن عمليات الذبح العشوائي واللحوم مجهولة المصدر قد تزيد من خطر العدوى.

أما بالنسبة للإصابات البشرية، فأكدت أن أعراض المرض تشمل الحمى، وظهور فقاعات على الفم والأطراف، بجانب الصداع وآلام في الجسم. وشددت على ضرورة توخي الحذر عند شراء لحوم الأضاحي.

ودعت نوح إلى الاعتماد على مصادر موثوقة للحصول على اللحوم، مثل المجازر المعتمدة والمختومة رسميًا، مع التشديد على الطهي الجيد للحوم وغلي الألبان قبل استهلاكها. كما نصحت بالتجنب التام للحوم الرخيصة أو المجهولة المصدر.

واختتمت حديثها بالتشديد على أهمية إجراء الأضاحي داخل مجازر تخضع للإشراف البيطري لضمان سلامة اللحوم، مع مواصلة الجهود في تنفيذ حملات التحصين البيطري للحفاظ على صحة الحيوانات. وأكدت أن الالتزام بالإجراءات الصحية هو السبيل الأمثل لضمان سلامة الأسر خلال موسم الأضاحي.