هيئة الخدمات الصحية البريطانية توصي بقاعدة ”وجبتين أسبوعياً” من الأسماك لإنقاص الوزن وتعزيز الصحة

أوصت هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية باتباع قاعدة "وجبتين أسبوعياً" من الأسماك، ويفضل إدخالها ضمن نظام غذائي متوازن للمساهمة في إنقاص الوزن وتحقيق فوائد صحية شاملة.

وأشارت الهيئة إلى أن السمك يعد أحد أفضل الخيارات الغذائية لدعم الصحة العامة، حيث يُنصح بوجبتين أسبوعياً على الأقل، بحيث تتضمن إحداهما أسماكاً دهنية مثل السلمون، السردين، الماكريل، أو الرنجة.

وأكدت الهيئة أن الأسماك تُعد مصدراً غنياً للفيتامينات والمعادن وأحماض أوميغا-3 الدهنية التي تعزز صحة القلب وتدعم العمليات الأيضية.

كما نشرت صحيفة "The Mirror" تقريراً أشارت فيه إلى أن فقدان الوزن قد يكون تحدياً صعباً، ويتطلب تعديلات غذائية فعّالة.

وأضافت أن إدخال الأسماك بأنواعها ضمن النظام الغذائي يُعَد خياراً ممتازاً للأشخاص الراغبين في خفض وزنهم وتحسين صحتهم.

ووفقاً للتقرير، توفر الأسماك البيضاء مثل القدّ والبلطي خيارات منخفضة الدهون وصحية كبديل عن اللحوم الحمراء أو المصنعة.

بينما تحتوي الأسماك الدهنية كالسلمون والماكريل على أوميغا-3 التي تساهم في تحسين التمثيل الغذائي وتقليل الدهون المتراكمة في البطن.

وأشارت الهيئة إلى فوائد إضافية للمحار والجمبري والكاليماري، باعتبارها مصادر جيدة لعناصر غذائية مثل السيلينيوم والزنك والنحاس.

ومع ذلك، حذرت من أن تناول الأسماك قد لا يناسب الجميع، لاسيما لمن يعانون من حساسية تجاه المأكولات البحرية.

وأوضحت هيئة الخدمات الصحية أن السمك المطهو على البخار أو المشوي يُعد خياراً صحياً أكثر من المقلي، مشيرة إلى أن السمك يُساهم في الشعور بالشبع وتقليل استهلاك السعرات الحرارية، ما يساعد بشكل كبير على إدارة الوزن بفعالية.