وصفة كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة.. مذاق لا يُقاوم بلمسات منزلية

استمتع بتحضير أشهى وألذ الحلويات في منزلك مع وصفة "كوكيز زبدة الفول السوداني والشوكولاتة"، التي تجمع بين نكهتين مميزتين لتقديم تجربة مميزة لأفراد أسرتك.

إليك المكونات والطريقة بالتفصيل لتحضيرها بسهولة.

المكونات:

مكونات العجين:

- 1 و2/3 كوب دقيق

- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو

- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

- 180 جرامًا من الزبدة

- 2/3 كوب من السكر البودرة

- 1/3 كوب من الحليب المكثف المحلى

مكونات الحشوة:

- 1 كوب كريمة

- 1/3 كوب زبدة فول سوداني

طريقة التحضير:

1. في وعاء مناسب، اخلطي الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، الزبدة الطرية، السكر البودرة، والحليب المكثف المحلى. اعجني المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.

2. ضعي العجين داخل كيس الحلواني وشكلي العجينة على هيئة أقراص دائرية بحجم الكوكيز فوق صينية مفروشة بورق زبدة مقاوم للالتصاق.

3. سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة (180 درجة مئوية)، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن واتركي الكوكيز حتى ينضج ويكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا.

4. أثناء خبز الكوكيز، قومي بتحضير الحشوة بخلط الكريمة وزبدة الفول السوداني معًا في وعاء حتى تحصلي على خليط كريمي وسلس.

5. بعد إخراج الكوكيز من الفرن وتركه ليبرد تمامًا، قومي بحشو قطعة كوكيز بمقدار مناسب من الحشوة، ثم غطيها بقطعة أخرى للحصول على ساندويتش كوكيز شهي.

6. تقدم الكوكيز مباشرة أو تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق للاستمتاع بها في أي وقت.

هذا الحلو اللذيذ سيصبح الخيار المفضل لديك ولعائلتك؛ بنكهته الغنية ومذاقه الرائع.