طريقة مبتكرة لتحضير خلية النحل الملونة في شم النسيم

يستعد الكثيرون للاحتفال بيوم شم النسيم من خلال القيام برحلات الترفيه والتنزه وتهيئة الأطعمة المفضلة لهذا اليوم. يشمل ذلك الأطعمة التقليدية مثل الأسماك المملحة والبيض الملون، إلى جانب الحلويات الشهية.

ومن بين هذه الحلويات، تأتي خلية النحل الملونة.

طريقة إعداد خلية النحل الملونة في شم النسيم:

المكونات:

- 3 أكواب من الدقيق

- نصف كوب سكر

- رشة ملح

- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

- نصف كوب سمنة

- نصف كوب لبن

- ماء للعجن

- ألوان طعام صحية

للوجه:

- سكر

- بيضة

- فانيليا

خطوات التحضير:

1. امزج السمنة، السكر، الخميرة، اللبن، الدقيق، الملح والماء جيداً لتكوين عجينة.

2. قسّم العجينة وأضف إليها لون الطعام حسب الرغبة.

3. غطّ العجينة واتركها لتتخمر.

4. شكّل العجينة على هيئة كرات صغيرة ورتبها في صينية.

5. غطّها واتركها لتتخمر للمرة الثانية.

6. ادهن الكرات بخليط البيضة والفانيليا، ثم رشّ عليها السكر.

7. ضع الصينية في الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج بشكل كامل.

تُقدّم الخلية اللذيذة لأفراد الأسرة للاحتفال بشم النسيم بأجواء مليئة بالبهجة والمرح.