دليل السحور الصحي.. نصائح ذهبية لهضم مريح وطاقة مستدامة أثناء الصيام

يعد السحور وجبة أساسية للحفاظ على الطاقة والتركيز طوال ساعات الصيام، لكن اختيار الأطعمة المناسبة يؤثر بشكل مباشر على الهضم والشعور بالخفة أو الثقل أثناء النهار.

وفيما يلي مجموعة من النصائح التي يقدمها موقع Healthline لضمان هضم صحي بعد السحور:

1. تناول الأطعمة الغنية بالألياف

الخضراوات، الفواكه، والحبوب الكاملة مثل الشوفان والخبز الأسمر تعزز الهضم وتمنحك شعورًا بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في الحفاظ على طاقة متوازنة خلال النهار.

2. تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية

الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة قد تسبب الشعور بالثقل وعسر الهضم، لذلك يُفضل استبدالها بخيارات صحية مثل المشويات والمأكولات قليلة الدسم.

3. شرب كمية كافية من الماء

الماء هو المفتاح الأساسي لهضم سلس ومنع الجفاف. يُفضل تناوله بكميات كافية بين الإفطار والسحور وتجنب المشروبات الغازية والسكرية التي تسبب الانتفاخ.

4. تناول البروتينات الخفيفة

اختر مصادر البروتين الصحية مثل البيض والزبادي، فهي تساعد على بناء العضلات دون الشعور بالامتلاء. يُنصح بتجنب اللحوم الحمراء والمأكولات الثقيلة على السحور.

5. تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا

الأكل السريع قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم وانتفاخ، لذا يُنصح بتناول الطعام بهدوء لمنح المعدة فرصة لهضمه بسهولة.

6. اختيار الكربوهيدرات المعقدة

تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة يساعد في توفير طاقة مستدامة على مدار اليوم، ويمنع ارتفاع السكر المفاجئ الذي يؤدي إلى الشعور بالخمول لاحقًا.

7. تجنب الأطعمة المالحة

الأطعمة المالحة مثل المخللات والجبن المالح قد تؤدي إلى احتباس السوائل وزيادة الشعور بالعطش، لذلك يُفضل تقليلها في وجبة السحور.

8. تناول الزبادي أو الأطعمة المخمرة

الزبادي يحتوي على البروبيوتيك الذي يعزز صحة الأمعاء ويقلل من الانتفاخ، مما يجعل عملية الهضم أكثر راحة.

9. ممارسة نشاط بدني خفيف بعد السحور

المشي لمدة 10-15 دقيقة بعد السحور يساعد في تحفيز عملية الهضم ويمنع الشعور بالامتلاء أثناء الصيام.

باتباع هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بصيام صحي دون مشاكل في الهضم، مما يمنحك طاقة متوازنة وقدرة أكبر على التركيز طوال اليوم.