تعرفي علي طريقة سهلة وبسيطة لعمل كفتة الأرز
يعشق المصريين الاكل الشعبي ، وتعد كفتة الأرز من الأكلات الشعبية القديمة، والتى يحرص المصريون على تناولها بشكل مستمر، كما تفضل الأمهات تقديمها للأطفال لأحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمغذيات.
ونقدم لكي طريقة عمل كفتة الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
كيلو لحمة
عصير طماطم
2 كوب أرز
بصلة كبيرة
وايضا .. تعرفي علي طريقة بسيطة وسهلة لعمل شاورما فراخ
راس ثوم مفروم
حزمة بقدونس
حزمة شبت
ملح فلفل أسود
كمون، بهارات
قومى بغسل الأرز وينقع في الماء.
يوضع على قماشة ويفرد، ويفضل وضعه تحت مروحة ليجف، ويجف الأرز عادة خلال ساعة.
تغسل الخضرة، وتفرم ناعمًا، ثم ضيفى البصل والثوم والبهارات.
يفرم الأرز، ويمكن فرمه مع اللحم عند الجزار.
تحمر الكفتة في زيت غزير.
وايضا .. تعرفي علي طريقة عمل توست الدجاج بالبشاميل
يشوح البصل والثوم في الزيت.
يضاف عصير الطماطم والصلصة، والبهارات.
تضاف الكفتة، وقليل من الماء.
تترك حتى تنضج وتقدم مع الأرز.
وايضا .. تتبيلة لذيذة لصدور الدجاج المشوية..
⇧
ونقدم لكي طريقة عمل كفتة الأرز بطريقة سهلة وبسيطة
المقادير
كيلو لحمة
عصير طماطم
2 كوب أرز
بصلة كبيرة
وايضا .. تعرفي علي طريقة بسيطة وسهلة لعمل شاورما فراخ
راس ثوم مفروم
حزمة بقدونس
حزمة شبت
ملح فلفل أسود
كمون، بهارات
التحضير
قومى بغسل الأرز وينقع في الماء.
يوضع على قماشة ويفرد، ويفضل وضعه تحت مروحة ليجف، ويجف الأرز عادة خلال ساعة.
تغسل الخضرة، وتفرم ناعمًا، ثم ضيفى البصل والثوم والبهارات.
يفرم الأرز، ويمكن فرمه مع اللحم عند الجزار.
تحمر الكفتة في زيت غزير.
وايضا .. تعرفي علي طريقة عمل توست الدجاج بالبشاميل
تحضير الصلصة
يشوح البصل والثوم في الزيت.
يضاف عصير الطماطم والصلصة، والبهارات.
تضاف الكفتة، وقليل من الماء.
تترك حتى تنضج وتقدم مع الأرز.
وايضا .. تتبيلة لذيذة لصدور الدجاج المشوية..
