سلطة الفواكه بالكاسترد: حلوى صيفية مميزة بمكونات بسيطة وطريقة تحضير سهلة

تُعد سلطة الفواكه بالكاسترد واحدة من الحلويات المحببة لدى الكثيرين، بفضل مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية الغنية. يمكن تحضير هذه الحلوى بطرق متنوعة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.

المقادير:
- الفواكه: خليط من الفواكه المقطعة حسب الرغبة
- لتحضير الكاسترد:
- لبن
- مسحوق كاسترد
- سكر
- فانيليا

الطريقة:
يُخلط الكاسترد مع اللبن والسكر والفانيليا ويوضع على النار مع التقليب المستمر حتى الوصول إلى قوام متوسط الكثافة. تُضاف قطع الفواكه المشكلة إلى أطباق التقديم، ويُسكب فوقها خليط الكاسترد. يُقلب الخليط برفق، ثم تُقدم الحلوى باردة للاستمتاع بطبق مُنعش وشهي.