”الصحة” تطلق حملة توعوية للتعريف بفوائد الحبوب الكاملة ودورها في الوقاية من الأمراض

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إطلاق حملة توعوية جديدة عبر منصاتها الرسمية للتواصل الاجتماعي، تهدف إلى تسليط الضوء على أهمية الحبوب الكاملة في تعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.

وشددت الوزارة على أن إدراج الحبوب الكاملة في النظام الغذائي اليومي يُعد خطوة سهلة وفعّالة لتحسين صحة الجسم.

وأوضحت الوزارة أن الحبوب الكاملة تتميز بمحتواها العالي من الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، التي تقل بشكل ملحوظ في الحبوب المكررة بسبب عمليات التكرير والتصنيع.

وفي إطار جهودها لتعزيز الأنماط الغذائية الصحية، أوصت الوزارة باستخدام بدائل غذائية مغذية مثل:

- الأرز البني كبديل صحي للأرز الأبيض.

- الشوفان كخيار مثالي لوجبات الإفطار والوجبات الخفيفة.

- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل أو الخبز المدعم بالردة.

وأكدت وزارة الصحة أن الألياف الغذائية التي تحتويها الحبوب الكاملة تلعب دورًا هامًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز الشعور بالشبع، وتنظيم مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

هذه المبادرة تأتي ضمن الجهود المستمرة للوزارة لنشر الوعي الغذائي السليم بين المواطنين، وتشجيع الأسر المصرية على تبني عادات غذائية صحية تُسهم في خفض معدلات السمنة والأمراض المزمنة، بما ينعكس إيجابًا على الصحة العامة للمجتمع وجودة الحياة.