أفضل الأطعمة لتعزيز صحة الدماغ وتحسين الذاكرة

التركيز وتعزيز صحة الدماغ والقدرة على التذكر وعدم النسيان وثبات المعلومات والاهتمام أيضًا بسلامة التفكير والإدراك أمر في غاية الأهمية.

الأبحاث التغذوية والدماغ
وفقًا لتقرير نشر في موقع schiff فإن الأبحاث التغذوية على الدوام ربطت بين تناول الطعام وتأثيره على اتصالات الدماغ ومدى جودة التواصل الخلوي العصبي في أدمغتنا.

الأطعمة التي تعزز صحة الدماغ
في هذا المقال، سنستعرض أفضل الأطعمة لتعزيز صحة الدماغ وتحسين الذاكرة:

1. الخضراوات الورقية الخضراء: مثل السبانخ والبقدونس والشبت والخس تلك التي توفر الترطيب للجسم وللدماغ أيضًا.

2. التوت: المعزز لصحة العقل والدماغ والتفكير.

3. الأطعمة التي تحتوي على المغذيات النباتية والمركبات النباتية: التي تحمي الدماغ والجسم.

4. الأسماك: كأحد أفضل أنواع البروتين التي تعزز صحة الدماغ وتعزز الخلايا العصبية وتحسن من الوظائف الإدراكية للدماغ.

5. المكسرات: بجميع أنواعها المختلفة حوالي خمس حصص على الأقل في الأسبوع الواحد.

6. زيت الزيتون: الذي يحتوي على كم هائل من أوميجا 3 من أفضل الخيارات الصحية.

7. الفاصوليا: يجب أن تتناولها بشكل جيد.

8. الحبوب الكاملة: التي تعزز صحة الدماغ والإدراك والتفكير.

9. الدجاج المشوي أو المسلوق أو غير المقلي: بشكل عام حوالي وجبتين على الأقل في الأسبوع الواحد.

نصائح إضافية

- تجنب قدر الإمكان عن الدهون المشبعة التي تعرقل صحة الدماغ.

- قلل من تناول الأطعمة الحيوانية قدر الإمكان خاصة الدهنية منها.

- تناول الزبادي أحد أهم منتجات الألبان الصحية.

- تناول الكرنب الصحي والشوفان وبذور الشيا من الخيارات الصحية المفيدة أيضًا.

- السلطات المختلفة النكهات من الأطعمة الصحية التي ترطب الدماغ.

- لا تنسى العيش بنمط حياة صحي قائم على ممارسة الرياضة والنوم المريح فضلاً عن البعد عن الشاشات قدر الإمكان وتناول المكملات الغذائية لسد النقص الغذائي وفقًا لرؤية الطبيب، والتأكد من الهدوء وتقليل التوتر لعمل الدماغ بشكل أمثل.