الأربعاء 30 أبريل 2025 06:21 صـ 2 ذو القعدة 1446هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
منخفض خماسيني يضرب الصحراء الغربية، رياح عاتية وأمطار متوقعة غدًاأول تعليق من ابنة الشهيد العميد مالك مهران بعد حضور الرئيس السيسي عقد قرانهاالأزهر يعلق الدراسة غدًا بسبب العاصفة الترابية ويؤجل امتحانات النقلإجازة للطلاب غدًا بسبب منخفض خماسيني، تحذيرات من عواصف ترابية وأمطار رعديةمنخفض خماسيني يضرب مصر غدًا، عواصف ترابية وأمطار رعدية مع ارتفاع الحرارةالرئيس السيسي يشارك في عقد قران ابنة شهيد الشرطة بلفتة إنسانية مؤثرةالمعهد القومي للبحوث الفلكية يكشف موعد ذو الحجة 1446 هـ وعيد الأضحىدار الإفتاء المصرية تحتفل باستقبال ذي القعدة 1446 هـ، غدًا أول الأيامإعلان القدس عاصمة المرأة العربية، رسالة دعم قوية للمرأة الفلسطينيةأجواء دافئة وشبورة كثيفة، توقعات الطقس ليوم الثلاثاء 29 أبريل 2025وزارة التربية والتعليم توضح تفاصيل واقعة مدرسة البحيرة المثيرة للجدلأجواء متباينة وأمطار متوقعة، تفاصيل الطقس اليوم الإثنين 28 أبريل 2025
مطبخ

اللانكشير.. حلوى عيد الفطر المفضلة لدى الكبار والصغار.. طريقة عملها سهلة وسريعة

اللانكشير
اللانكشير

مع حلول عيد الفطر المبارك، يعد اللانكشير من حلويات عيد الفطر الشهيرة التي يحرص الكثير على تناولها. وتعتبر مفضلة لدى الكبار والصغار نظرا لمذاقها اللذيذ والمختلف عن حلويات العيد الأخرى.

في هذا التقرير، نستعرض طريقة عمل اللانكشير بسهولة وسرعة.

المقادير

لتحضير اللانكشير، ستحتاج إلى المكونات التالية:

- 2 كوب ونصف دقيق

- كوب وربع زبدة

- كوب نشا

- بيضة

- كوب سكر بودر

- ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

لتحضير اللانكشير، اتبعي الخطوات التالية:

1. في وعاء، اخلطي الزبدة والسكر البودر، واخفقيهم بالمضرب الكهربائي أو العجان حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.

2. أضيفي البيضة والفانيليا، واستمري في الخفق.

3. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والنشا، مع الاستمرار في الخفق.

4. اعجني العجينة جيدًا باليد حتى تتكون عجينة متماسكة.

5. شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة، وضعيها على صاج مفروش بورق زبدة.

6. أدخلي الصاج إلى فرن مشغل مسبقًا على درجة حرارة 150 درجة مئوية لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى تمام النضج.

7. بعد خروج اللانكشير من الفرن، اتركيها لتبرد تمامًا من الحرارة.

8. أحشي كل اثنين بالمربى أو الشوكولاتة بالحليب، ثم اغمسيها في جوز الهند أو الفارماسيل الملون حسب الرغبة.

9. قدمي اللانكشير بالهنا والشفا.

اللانكشير عيد الفطر حلويات

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأربعاء 06:21 صـ
2 ذو القعدة 1446 هـ 30 أبريل 2025 م
مصر
الفجر 03:38
الشروق 05:13
الظهر 11:52
العصر 15:29
المغرب 18:31
العشاء 19:55