الأحد 21 يوليو 2024 12:50 مـ 14 محرّم 1446هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

زي المطاعم.. طريقة عمل البطاطس البيوريه باللحمه المفرومه من «أنا حوا»

البطاطس البيوريه باللحمه المفرومه
البطاطس البيوريه باللحمه المفرومه

تعدّ البطاطس البيوريه باللحمه المفرومه أحد الوجبات الشهيرة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل البطاطس البيوريه باللحمه المفرومه.

المقادير

- كيلو بطاطس مقشرة و مسلوقة
- ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات لحمة او سبع بهارات
- كمون
- شطة (حسب الرغبة)
- 2 معلقة كبيرة زبده سايحه
- جبنة موتزاريلا او شيدر او جبنة رومي (اختياري وممكن الاستغناء عنها)

التحضير

هنضيف البهارات على البطاطس و الزبده السايحة و هنقلبهم كويس .

نحضر صينيه مناسبه وندهنها زيت او زبدة وهنضيف نصف كمية البطاطس نحاول تبقى طبقة البطاطس مش سميكة ونضيف عليها طبقة لحمه مفرومه و طبقة تانية من البطاطس ونضيف موتزاريلا او شيدر

ندخلها الفرن على حراره 200° هتقعد تقريبا نصف ساعة حتي تصبح ذهبيه اللون .

البطاطس البيوريه باللحمه المفرومه

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 3,520 شراء 3,543
عيار 22 بيع 3,227 شراء 3,248
عيار 21 بيع 3,080 شراء 3,100
عيار 18 بيع 2,640 شراء 2,657
الاونصة بيع 109,472 شراء 110,183
الجنيه الذهب بيع 24,640 شراء 24,800
الكيلو بيع 3,520,000 شراء 3,542,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الأحد 12:50 مـ
14 محرّم 1446 هـ 21 يوليو 2024 م
مصر
الفجر 03:26
الشروق 05:08
الظهر 12:01
العصر 15:38
المغرب 18:55
العشاء 20:25