الخميس 28 مارس 2024 11:02 مـ 18 رمضان 1445هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

طريقة عمل طاجن البيض التركي بخطوات سهلة وبسيطة من «أنا حوا»

 طاجن البيض التركي
طاجن البيض التركي

يعدّ طاجن البيض التركي أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل طاجن البيض التركي .

المقادير

4 حبات بيض مسلوق مقطع أنصاف

بصلة مفروم

5 فصوص ثوم مفروم

2طماطم شرائح

شرائح فلفل حار

مكعب زبدة

ملح وفلفل اسود وبابريكا

كوب جبنه موتزريللا

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

طريقه تحضير طاجن البيض التركي:

في مقلاه على النار نضيف مكعب زبده

نضيف معه البصل والثوم

ثم نقوم بالتقليب لمدة دقيقة

نضيف الطماطم والفلفل الحار ونتركه على النار لمدة 3 دقائق

نقوم بإضافة البيض بحيث يكون الصفار أسفل

ثم نضيف الجبنة ونترك البيض على النار لمدة دقيقة لكي تذوب الجبنة

ثم بعد ذلك يزين بالبقدونس المفروم ويقدم ساخن مع الخبز الأبيض وشرائح الطماطم والخيار، مع كوب شاي ساخن من الممكن أن يتم تناول مشروبات مفضلة على حسب الرغبة، فمن الممكن أن يتم تناول الشاي نعناع في الصباح، أو إذا تم تناولها بفترة العشاء يفضل أن تناول مشروب الليمون نعناع للشعور بالانتعاش.

طاجن البيض التركي

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 30.838030.9357
يورو​ 33.539433.6519
جنيه إسترلينى​ 37.903038.0355
فرنك سويسرى​ 33.625633.7431
100 ين يابانى​ 23.465223.5450
ريال سعودى​ 8.20848.2357
دينار كويتى​ 100.7317101.0905
درهم اماراتى​ 8.39658.4243
اليوان الصينى​ 4.51394.5297

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 2,309 شراء 2,343
عيار 22 بيع 2,116 شراء 2,148
عيار 21 بيع 2,020 شراء 2,050
عيار 18 بيع 1,731 شراء 1,757
الاونصة بيع 71,797 شراء 72,863
الجنيه الذهب بيع 16,160 شراء 16,400
الكيلو بيع 2,308,571 شراء 2,342,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الخميس 11:02 مـ
18 رمضان 1445 هـ 28 مارس 2024 م
مصر
الفجر 04:21
الشروق 05:49
الظهر 12:00
العصر 15:30
المغرب 18:11
العشاء 19:29