الثلاثاء 29 نوفمبر 2022 04:07 صـ 6 جمادى أول 1444هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مائل للبرودة.. حالة الطقس اليوم الثلاثاء فى مصررئيس الوزراء يشهد احتفالية مرور خمسين عامًا على بدء العلاقات المصرية العُمانيةمذبحة دولية.. روسيا تعلن تصفية 100 جندى أوكراني فى منطقة دنيبروبيتروفسكظاهرة مرعبة.. انفصال كتلة جليدية عملاقة من القطب الجنوبيبركان «ماونا لوا» الأكبر فى العالم يثور لأول مرة منذ 38 سنة..صورتعيين المهندسة نيفين عثمان أمينا عاما للمجلس القومي للطفولة والأمومةرياح وأمطار.. الأرصاد الجوية تحذر من طقس غدا الثلاثاءوزيرة التخطيط : استمرار الاقتصاد المصري في تحقيق معدل نمو مرتفع خلال الربع الأول بواقع 4.4%وزير الصحة: إطلاق حملة قومية للتطعيم ضد مرض شلل الأطفال خلال الفترة من 11 إلى 14 ديسمبر المقبلمكافحة الإدمان: نسبة المرضى الذين يعانون بسبب الشابو والإستروكس ازدادت إلى 17%”القومي للإعاقة” يشارك في المؤتمر العلمي الأول بمصر لذوي الإعاقات المتعددةوزير السياحة والآثار يستهل لقاءاته الرسمية بالعاصمة السعودية الرياض
مطبخ

«زي المطاعم».. طريقة عمل الكيك بالبرتقال من «أنا حوا»

الكيك بالبرتقال
الكيك بالبرتقال

تعدّ الكيك بالبرتقال أحد الحلويات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكيك بالبرتقال.

المقادير

3 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 حبة بشر البرتقال
3 بيض
1 كوب سكر
½ كوب سمن نباتي أو كوب زيت
4 ملعقة كبيرة عصير برتقال
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب حليب

التحضير

أفصلي البياض عن الصفار فى وعائين مختلفين

فى وعاء بياض البيض ضيفي الملح و الفانيليا ثم اخفقي المزيج بمضرب البيض اليدوي حتى يتجانس

في وعاء صفار البيض، ضيفي السمن، السكر وعصير البرتقال ثم اخلطي المزيج حتى تمتزج المكونات ويذوب السكر ثم أضيفي البيكنج باودر وقشر البرتقال و الحليب واستمري في الخفق جيدًا، ثم ضعي الدقيق بالتدريج واستمري في الخفق للوصول إلى قوام مناسب

ضعي الخليطين على بعضهما البعض و اعيدي الخفق برفق

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية
ادهني قالب كيك بالسمن ورشيه بالقليل من الدقيق
صبي الخليط في القالب وأدخليه الفرن، اخبزي القالب حتى ينضج الكيك

الكيك بالبرتقال

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 24.428624.5042
يورو​ 25.442425.5309
جنيه إسترلينى​ 29.087129.1869
فرنك سويسرى​ 25.990626.0821
100 ين يابانى​ 17.527917.5859
ريال سعودى​ 6.49846.5202
دينار كويتى​ 79.336979.6081
درهم اماراتى​ 6.65076.6716
اليوان الصينى​ 3.44903.4622

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 1,438 شراء 1,445
عيار 22 بيع 1,318 شراء 1,324
عيار 21 بيع 1,258 شراء 1,264
عيار 18 بيع 1,078 شراء 1,083
الاونصة بيع 44,713 شراء 44,926
الجنيه الذهب بيع 10,064 شراء 10,112
الكيلو بيع 1,437,714 شراء 1,444,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 04:07 صـ
6 جمادى أول 1444 هـ 29 نوفمبر 2022 م
مصر
الفجر 05:00
الشروق 06:31
الظهر 11:43
العصر 14:36
المغرب 16:55
العشاء 18:17