الثلاثاء 29 نوفمبر 2022 03:03 صـ 6 جمادى أول 1444هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مائل للبرودة.. حالة الطقس اليوم الثلاثاء فى مصررئيس الوزراء يشهد احتفالية مرور خمسين عامًا على بدء العلاقات المصرية العُمانيةمذبحة دولية.. روسيا تعلن تصفية 100 جندى أوكراني فى منطقة دنيبروبيتروفسكظاهرة مرعبة.. انفصال كتلة جليدية عملاقة من القطب الجنوبيبركان «ماونا لوا» الأكبر فى العالم يثور لأول مرة منذ 38 سنة..صورتعيين المهندسة نيفين عثمان أمينا عاما للمجلس القومي للطفولة والأمومةرياح وأمطار.. الأرصاد الجوية تحذر من طقس غدا الثلاثاءوزيرة التخطيط : استمرار الاقتصاد المصري في تحقيق معدل نمو مرتفع خلال الربع الأول بواقع 4.4%وزير الصحة: إطلاق حملة قومية للتطعيم ضد مرض شلل الأطفال خلال الفترة من 11 إلى 14 ديسمبر المقبلمكافحة الإدمان: نسبة المرضى الذين يعانون بسبب الشابو والإستروكس ازدادت إلى 17%”القومي للإعاقة” يشارك في المؤتمر العلمي الأول بمصر لذوي الإعاقات المتعددةوزير السياحة والآثار يستهل لقاءاته الرسمية بالعاصمة السعودية الرياض
مطبخ

بمذاق لا يقاوم..طريقة عمل شوربة شوفان باللحم والخضار من ”أنا حوا”

شوربة شوفان باللحم والخضار
شوربة شوفان باللحم والخضار

تعدّ شوربة شوفان باللحم والخضار أحد الوجبات المصرية المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل شوربة شوفان باللحم والخضار .

المقادير

1 حبة جزر مقطع مكعبات صغيرة

2 حبة كوسة مقطعة مكعبات صغيرة

1 مكعب مرق دجاج

3 اكواب ماء

4 معلقة كبيرة شوفان

200 جم لحم مفروم

1 حبة بصل صغير الحجم ومفروم ناعم

ملح حسب الرغبة

فلفل ابيض حسب الرغبة

قليل زيت

طريقة التحضير:


اخلطي اللحم المفروم مع بصلة صغيرة مفرومة، وأضيفي رشة ملح وفلفل، ثم شكلي اللحم على هيئة كرات صغيرة، ورشيها بالقليل من الزيت، وأدخليها الفرن على حرارة هادئة لمدة 20 دقيقة.

في وعاء على النار، صبي الماء، وأضيفي مكعب مرقة الدجاج، والملح، والفلفل، ثم اتركيه ليغلي، وأضيفي مكعبات الجزر، واتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي مكعبات الكوسا، واتركيها لتغلي لمدة 5 دقائق أخرى.

أضيفي الشوفان بعد ذلك ليغلي لمدة 3 دقائق ثم أطفئي النار.

قدمي الشوربة في طبق التقديم، وضعي فوقها كرات اللحم، وقدميها ساخنة.

شوربة شوفان باللحم والخضار

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 24.428624.5042
يورو​ 25.442425.5309
جنيه إسترلينى​ 29.087129.1869
فرنك سويسرى​ 25.990626.0821
100 ين يابانى​ 17.527917.5859
ريال سعودى​ 6.49846.5202
دينار كويتى​ 79.336979.6081
درهم اماراتى​ 6.65076.6716
اليوان الصينى​ 3.44903.4622

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 1,438 شراء 1,445
عيار 22 بيع 1,318 شراء 1,324
عيار 21 بيع 1,258 شراء 1,264
عيار 18 بيع 1,078 شراء 1,083
الاونصة بيع 44,713 شراء 44,926
الجنيه الذهب بيع 10,064 شراء 10,112
الكيلو بيع 1,437,714 شراء 1,444,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 03:03 صـ
6 جمادى أول 1444 هـ 29 نوفمبر 2022 م
مصر
الفجر 05:00
الشروق 06:31
الظهر 11:43
العصر 14:36
المغرب 16:55
العشاء 18:17