السبت 2 يوليو 2022 09:36 مـ 3 ذو الحجة 1443هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
مطبخ

طريقة سهلة وبسيطة لعمل ستيك اللحم المشوي.. تعرفي عليها

ستيك اللحم
ستيك اللحم

يعدّ ستيك اللحم المشوي أحد الوجبات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.

ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل ستيك اللحم المشوي .

المقادير

500 جرام من ستيك اللحم.

ملح.

فلفل أسود.

توابل لحم.


طريقه تحضير ستيك اللحم المشوي:

يجب تتبيل اللحم بالملح والفلفل والتوابل لمدة تتراوح ما بين 45 لـ 60 دقيقة ثم تحضير جريل خاص للشوي أو طاسة ثم شوي اللحم لمدة 8 دقائق على الجانبين للحصول على طعم أفضل، وبعد ذلك يجب إشعال قطعة من الفحم ووضعها في ورق ألمونيوم في منتصف طبق اللحم ثم إضافة بعض القطرات عليها زيت الطعام ثم تغطية الصحن، حتى يحصل اللحم على طعم الفحم من البخار الناتج من الفحم .

ويقدم ستيك المشوي مع محشي الكرنب أو محشي مشكل مع السمبوسك وأطباق الشوربة الساخنة ويمكن أيضًا تناولها مع طاجن بامية أو يمكن تناولها مع مشروبات طازجة مثل البرتقال بالجزر أو الليمون نعناع .

ستيك اللحم مطبخ حوا

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 18.261718.3617
يورو​ 20.049520.1629
جنيه إسترلينى​ 24.092624.2337
فرنك سويسرى​ 19.610919.7204
100 ين يابانى​ 15.004215.0901
ريال سعودى​ 4.86824.8951
دينار كويتى​ 59.968760.4519
درهم اماراتى​ 4.97124.9996
اليوان الصينى​ 2.86492.8842

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 1,103 إلى 1,126
عيار 22 1,011 إلى 1,032
عيار 21 965 إلى 985
عيار 18 827 إلى 844
الاونصة 34,299 إلى 35,010
الجنيه الذهب 7,720 إلى 7,880
الكيلو 1,102,857 إلى 1,125,714
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

السبت 09:36 مـ
3 ذو الحجة 1443 هـ 02 يوليو 2022 م
مصر
الفجر 03:12
الشروق 04:58
الظهر 11:59
العصر 15:35
المغرب 19:00
العشاء 20:33