لماذا ارتفعت أسعار اللحوم .. نقابة الأطباء البيطريين ترد
كشفت الدكتورة شيرين زكي، رئيس لجنة سلامة الغذاء والمحاجر البيطرية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، أن أسواق اللحوم في الوقت الحاضر تشهد ارتفاعًا في أسعار اللحوم بشكل مطرد، خاصة خلال الأيام الفائتة مع الحديث عن زيادة في أسعار أكثر من سلعة حول العالم وليس مصر فحسب، بسبب تداعيات الحرب الروسية على أوكرانيا.
وأضافت «زكي»، أن أبرز أسباب ارتفاع أسعار اللحوم قلة استيراد اللحوم من الخارج بسبب جائحة كورونا، مشيرًا إلى أن السبب قد يكون ارتباك حركة النقل والشحن، حيث إن حركة الشحن تزداد التخوفات بشكل أكبر بسبب الحرب الروسية على أوكرانيا والتي بدورها عطلت عدد من مسارات الشحن عبر البلاد.
وتابعت: «وفقًا للمعطيات الحالية فقد تنحسر الأزمة قريبًا مع انتهاء النزاع السياسي والحرب الروسية على أوكرانيا، مع جهود وزارة الزراعة لضبط الأسواق»، مشيرةً إلى أن أبرز الأسباب أيضًا ترجع إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحية والأعلاف المصنعة والمنزرعة مع ضعف نمو الأعلاف المنزرعة بسبب برودة الطقس، وارتباك حركة استيراد اللحوم من الخارج.
وأكملت: «كما أن ارتفاع أسعار معظم المنتجات الغذائية عالميا نتيجة للتغيرات المناخية السيئة، وكثرة الإقبال على اللحوم الحمراء نتيجة لبرودة الجو، وارتفاع أسعار اللحوم البيضاء»، بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة نقل اللحوم وارتفاع رسوم الجمارك لمستلزمات الأعلاف.
