«أنا حوا» يقدم طريقة عمل أرز بسمتي البسلة والجزر

يعدّ «أرز بسمتي البسلة والجزر» من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل «أرز بسمتي البسلة والجزر»

المقادير

- مياه ساخن



-2كوب أرز بسمتي

- بصل

- جزر

- بسلة

- كركم



- بهارات

- مكسرات

- معلقة زيت

- ملح

-فلفل أسود

التحضير

- نقوم بوضع الزبدة في حلة على النار ثم وضع البصل في الزيت للتحمير حتي يتغير لونه .



نضع الجزر ونحرّك جيدأ ونترك المزيج إلى أن تستوي المكوّنات ثم نُضيف البسلة والملح والكركم والفلفل والكاري.



- إضافة الأرز على الخليط ثم الماء، ويترك على النار حتى ينضج، ونتركه على نار هادئة لمدّة 20 دقيقة.

وايضا.. طريقة سهلة وبسيطة لعمل «الدجاج المشوي بالطريقة اليونانية».. تعرفي عليها



وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019