«أنا حوا» يقدم طريقة عمل الأرز المعمر بالقشطة في الفرن

يعدّ «الأرز المعمر بالقشطة في الفرن» من الأكلات الخفيفة، وأحد الأكلات المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي وصفة سهلة وبسيطة لعمل «الأرز المعمر بالقشطة في الفرن»

المقادير

- 1 كيلو أرز مصري مغسول



- 1 1/2 كيلو حليب



- 250 جرام قشطة



- زبدة



- ملعقة كبيرة ملح

التحضير

- اغسلي الأرز جيداً بالماء ثمّ صفّيه جيداً وضعيه في صينية فرن.



- ثم أضيفي القشطة وقلّبي المكوّنات جيداً واتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق.



- ثم صبي الحليب على مزيج الأرز وقلّبي.



- ثم نكّهي بالملح ثمّ زيدي الزبدة وحرّكي من جديد.



- ثم ضعي الصينية على النار حتى يغلي المزيج ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.



وقدّميه ساخناً.

وايضا.. طريقة سهلة وبسيطة لعمل «الدجاج المشوي بالطريقة اليونانية».. تعرفي عليها



وايضا..https://www.facebook.com/anahwa2019