الثلاثاء 17 مايو 2022 08:25 مـ 16 شوال 1443هـ
أنا حوا

رئيس التحرير محمد الغيطي

المدير العام منى باروما

يحدث الآن
أنا حوا

طريقة «أنا حوا» لعمل كرات اللحم المشوية بالفرن

أنا حوا

كرات اللحم المشوية "الكفتة" هي وجبة من الوجبات الرئيسيّة وهي مكوّنة أساسيًا من اللحم المفروم المتبّل يشكل بحسب الرغبة على هيئة كرات، أو أصابع طوليّة، أمّا طريقة الطهي الأكثر شيوعًا هي الشوي في الفرن وبالإمكان قليها وهي وجبة غنيّة بالبروتين والعناصر الغذائية المهمّة الأخرى، ويستعرض لكِ "أنا حوا" طريقة عمل الكفتة في الفرن.



* المقادير‏- 500 جرام لحم مفروم‏- 1 بصل متوسط مفروم‏- ½ كوب بقسماط‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون‏- 1 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة- 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم‏- 1 معلقة صغيرة ملح‏- ملح - حسب الرغبة‏- فلفل اسود - حسب الرغبة * طريقة التحضيرضعي اللحم المفروم في وعاء، أضيفي إليه البصل المفروم ناعم والكزبرة والبقدونس والزيت، وتبلي بالملح والفلفل الأسود والكمون، اخلطي جيدًا، واتركي هذا الخليط جانبًا لمدة نصف ساعة. بعد ذلك أضيفي البقسماط واخلطي جيدًا، شكلي من الخليط كرات صغيرة، وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة متوسطة، (يمكنك طهي كرات اللحم على الفحم).قدمي كرات اللحم المشوية ساخنة مع الأرز أو البطاطس. وأيضًا..https://www.facebook.com/anahwa2019

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 18.261718.3617
يورو​ 20.049520.1629
جنيه إسترلينى​ 24.092624.2337
فرنك سويسرى​ 19.610919.7204
100 ين يابانى​ 15.004215.0901
ريال سعودى​ 4.86824.8951
دينار كويتى​ 59.968760.4519
درهم اماراتى​ 4.97124.9996
اليوان الصينى​ 2.86492.8842

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 1,103 إلى 1,126
عيار 22 1,011 إلى 1,032
عيار 21 965 إلى 985
عيار 18 827 إلى 844
الاونصة 34,299 إلى 35,010
الجنيه الذهب 7,720 إلى 7,880
الكيلو 1,102,857 إلى 1,125,714
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 08:25 مـ
16 شوال 1443 هـ 17 مايو 2022 م
مصر
الفجر 03:21
الشروق 05:01
الظهر 11:51
العصر 15:28
المغرب 18:42
العشاء 20:10