طريقة سهلة وبسيطة لعمل الدجاج المشوى بدبس الرمان.. تعرفي عليها

يعدّ الدجاج المشوى بدبس الرمان أحد الأكلات المشهورة ، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.



ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل الدجاج المشوى بدبس الرمان.

المقاير

دجاجة.



زبادي.



دبس رمان.



بهارات.



زعتر جاف.



بصل بودرة.



ثوم بودرة.



ملح.



فلفل أسود.



خل.



بصل.



فلفل ألوان.

طريقة التحضير

تتبل الدجاجة بزبادي وبصل وزعتر وخل وثوم وبصل بودرة وكمون وملح وفلفل ودبس الرمان.



توضع في صينية على فلفل ألوان وتغطى بورق فويل وتترك على النار حتى تستوي



ثم تدخل الفرن تحت الشواية لأخذ اللون.