تعرفي علي طريقة سهلة لعمل صوابع زينب

صوابع زينب من الحلويات الشرقية التي يحرص على تناولها الكثير من الأشخاص، نظرًا لمذاقها الشهي واللذيذ، نقدم لكِ طريقة عمل صوابع زينب



 

المقادير

 



نصف كيلو سكر



ثلاثة أرباع كوب ماء



ربع كوب عسل جلوكوز



2 عود قرنفل



رشة فانيليا



 

-العجين

 



2 كوب دقيق



نصف كوب سميد



ثلاثة أرباع كوب سمنة او زبدة باردة



نصف كوب ماء



ربع ملعقة صغيرة خميرة فورية



 



طريقة تحضير صوابع زينب :



 



* يترك الخليط على النار حتى الغليان



تعرفي علي طريقة بسيطة وسهلة لعمل «سلطة الجمبري»

العجينة

 



* يخلط الدقيق والسميد والخميرة والزبدة والماء



* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة



* تغطى العجينة وتترك لترتاح



* تقطع كرات صغيرة وتشكل



* تقلى في الزيت



* توضع وهي ساخنة في شربات بارد ثم تصفى



 



لرجيمك!دجاج مشوي بصلصة الخردل والعسل الشهية..الطريقةصوابع زينب