أطعمة احذري تناولها في الشهور الأخيرة من الحمل.. 7 أصناف قد تهدد صحة الجنين

مع اقتراب موعد الولادة، تزداد تساؤلات النساء حول الأطعمة التي يجب تجنبها خلال الشهور الأخيرة من الحمل، حفاظًا على صحتهن وصحة الجنين، خاصة أن بعض الأطعمة قد تزيد خطر الإصابة بالتسمم الغذائي أو التعرض لمواد قد تؤثر في نمو الجنين.

ورغم أهمية اتباع نظام غذائي متوازن طوال فترة الحمل، فإن هناك بعض الأطعمة التي تتطلب حذرًا خاصًا، وفقًا للإرشادات الصحية، أبرزها اللحوم النيئة، ومنتجات الألبان غير المبسترة، والأسماك التي تحتوي على مستويات مرتفعة من الزئبق.

7 أطعمة يجب الحذر منها خلال الشهور الأخيرة من الحمل

1. الكبدة ومنتجات الكبد

على الرغم من احتواء الكبدة على الحديد وعناصر غذائية مهمة، فإنها تحتوي أيضًا على مستويات مرتفعة من فيتامين A في صورة الريتينول، وقد يؤدي الإفراط في هذه الصورة من الفيتامين إلى الإضرار بنمو الجنين.

لذلك، يُنصح بتجنب الكبدة ومنتجاتها طوال فترة الحمل، مع الحصول على الحديد من مصادر أخرى مناسبة، مثل اللحوم المطهية جيدًا والبقوليات، وفقًا لاحتياجات الحامل وتوصيات الطبيب.

2. الأسماك النيئة والأنواع الغنية بالزئبق

ينبغي للحامل تجنب الأسماك النيئة والمحار النيئ، بما في ذلك السوشي الذي يحتوي على أسماك غير مطهية، لتقليل خطر الإصابة بالعدوى الغذائية.

كما يُنصح بالابتعاد عن الأسماك عالية الزئبق، مثل سمك القرش وأبو سيف والمارلين، لأن التعرض المرتفع للزئبق قد يؤثر في نمو الجهاز العصبي للجنين.

وفي المقابل، يمكن تناول الأسماك المطهية قليلة الزئبق وفقًا للإرشادات الصحية، إذ توفر عناصر مهمة لنمو الجنين، من بينها البروتين وأحماض أوميجا 3.

3. اللحوم والدواجن غير مكتملة الطهي

تحتاج الحامل إلى التأكد من طهي اللحوم والدواجن جيدًا قبل تناولها، لأن اللحوم النيئة أو نصف المطهية قد تحتوي على بكتيريا وطفيليات تسبب العدوى الغذائية.

وقد تؤدي بعض هذه العدوى إلى مضاعفات خلال الحمل، لذلك يُفضل التأكد من نضج الطعام بالكامل، مع تجنب تناول اللحوم التي لا يُعرف مدى سلامة تخزينها أو طريقة إعدادها.

4. البيض النيئ أو غير مكتمل النضج

يُفضل تجنب البيض النيئ أو غير مكتمل الطهي، خاصة إذا لم ينضج البياض والصفار جيدًا، لتقليل خطر الإصابة ببكتيريا السالمونيلا.

وينطبق ذلك أيضًا على الصلصات والحلويات المنزلية التي تحتوي على بيض نيئ غير مبستر. ويمكن اختيار المنتجات المصنوعة من البيض المبستر، مع الالتزام بتعليمات الحفظ والطهي الآمن.

5. الألبان غير المبسترة وبعض أنواع الجبن

قد تحتوي منتجات الألبان غير المبسترة على بكتيريا الليستيريا، التي يمكن أن تسبب عدوى خطيرة خلال الحمل، حتى إذا كانت الأعراض لدى الأم بسيطة.

لذلك، ينبغي اختيار اللبن ومنتجاته المبسترة، والتحقق من ملصقات الجبن قبل شرائه. كما يُنصح باتباع الإرشادات الصحية الخاصة بأنواع الجبن الطري، خاصة إذا كانت مصنوعة من لبن غير مبستر أو لم تُطهَ جيدًا.

6. اللحوم المصنعة والباردة

تشمل هذه المجموعة اللانشون والسلامي والببروني وبعض اللحوم الجاهزة للأكل، التي قد تتعرض للتلوث ببكتيريا الليستيريا.

ولتقليل المخاطر، يُنصح بتجنب تناول اللحوم الباردة الجاهزة مباشرة خلال الحمل، وتسخينها حتى تصبح ساخنة جدًا ويتصاعد منها البخار، وفقًا للإرشادات الصحية.

كما يُفضل الاهتمام بطريقة حفظ اللحوم ومدة صلاحيتها، وتجنب المنتجات التي تُترك خارج التبريد لفترات طويلة.

7. الإفراط في الكافيين ومشروبات الطاقة

قد يؤدي الإفراط في تناول الكافيين خلال الحمل إلى مخاطر صحية، لذلك توصي الإرشادات الصحية بألا يتجاوز إجمالي الكافيين 200 ملليجرام يوميًا.

ويشمل ذلك الكافيين الموجود في القهوة والشاي والمشروبات الغازية والشوكولاتة وبعض المشروبات الأخرى. كما يُفضل تجنب مشروبات الطاقة خلال الحمل، بسبب محتواها من الكافيين ومكونات أخرى قد لا تكون مناسبة لهذه المرحلة.

ويجب الامتناع عن تناول الكحول تمامًا طوال فترة الحمل، لعدم وجود مستوى آمن معروف لاستهلاكه خلال هذه الفترة.

هل توجد أطعمة ممنوعة خصيصًا في الشهر التاسع؟

لا توجد قائمة عامة من الأطعمة الممنوعة لمجرد الوصول إلى الشهر التاسع، لكن تظل قواعد سلامة الغذاء والتغذية المتوازنة ضرورية حتى موعد الولادة.

ومن المهم الانتباه إلى كمية الملح، خاصة لدى الحوامل المصابات بارتفاع ضغط الدم، والحد من الحلويات والمشروبات المحلاة، خصوصًا في حالات سكري الحمل، وفقًا لتوجيهات الطبيب.

كذلك، ينبغي الحذر من الأعشاب والمشروبات التي يُروج لها باعتبارها وسائل طبيعية لتحفيز الولادة، إذ إن سلامة كثير منها وفاعليتها غير مؤكدة، وقد تسبب بعض المنتجات آثارًا غير مرغوبة أو تتداخل مع الأدوية.

أطعمة مهمة لصحة الحامل والجنين قبل الولادة

في المقابل، تحتاج الحامل إلى نظام غذائي متنوع يوفر العناصر الغذائية اللازمة لها ولجنينها، ويشمل:

الخضراوات والفواكه المغسولة جيدًا.

اللحوم والدواجن المطهية بالكامل.

الأسماك المطهية قليلة الزئبق.

البقوليات والحبوب الكاملة.

البيض المطهو جيدًا.

منتجات الألبان المبسترة.

مصادر الحديد والبروتين والكالسيوم وفقًا للاحتياجات الغذائية.

وتساعد التغذية المتوازنة على دعم نمو الجنين والحفاظ على صحة الأم، مع أهمية الالتزام بالمكملات الغذائية التي يصفها الطبيب وعدم تناول جرعات إضافية من الفيتامينات دون استشارته.

متى يجب على الحامل استشارة الطبيب؟

إذا تناولت الحامل أحد الأطعمة التي يُنصح بتجنبها، فلا يعني ذلك بالضرورة تعرض الجنين للضرر، لكن من المهم التواصل مع الطبيب إذا ظهرت أعراض مثل الحمى أو القيء أو الإسهال أو الشعور بتوعك واضح، خاصة بعد تناول طعام يُشتبه في تلوثه.

كما ينبغي طلب المشورة الطبية عند الشعور بأي أعراض غير معتادة أو ملاحظة انخفاض حركة الجنين عن نمطها المعتاد، دون انتظار موعد المتابعة التالي.

وفي النهاية، فإن الاهتمام بالتغذية وسلامة الطعام خلال الشهور الأخيرة من الحمل لا يعني الحرمان من الأطعمة، بل اختيار البدائل الآمنة والالتزام بالإرشادات الصحية، بما يساعد على مرور الفترة التي تسبق الولادة بأكبر قدر ممكن من الأمان للأم والجنين.