شيبسي الميكرويف في دقيقة.. وصفة سريعة ولذيذة للانش بوكس

لو بتدوري على وصفة سريعة ومقرمشة تقدميها لأولادك في لانش بوكس المدرسة، ممكن تجربي شيبسي الميكرويف، وهي طريقة بسيطة لا تحتاج وقت طويل أو مكونات كثيرة، ويمكن تحضيرها في دقائق بمكونات متوفرة في البيت.

مكونات شيبسي الميكرويف

- بطاطس مغسولة جيدا بقشرها
- بخاخ زيت
- توابل البطاطس
- ملح وفلفل أسود
- بابريكا مدخنة
- كاري
- بودرة بصل
- بودرة ثوم

طريقة تحضير شيبسي الميكرويف

1. اغسلي البطاطس جيدا، ويمكن ترك القشر عليها، ثم قطعيها إلى شرائح رقيقة جدا باستخدام قطاعة مناسبة.
2. جففي شرائح البطاطس جيدا باستخدام المناديل الورقية للتخلص من الرطوبة الزائدة.
3. رشي كمية بسيطة من الزيت على شرائح البطاطس، ثم رتبيها في طبقة واحدة على طبق مناسب للميكرويف.
4. ضعي الطبق في الميكرويف حتى تصبح شرائح البطاطس مقرمشة وذهبية، مع متابعة التسوية لأن الوقت قد يختلف حسب قوة الجهاز وسُمك الشرائح.
5. أخرجي الشيبسي ورشي عليه الملح وتوابل البطاطس والبابريكا والكاري وبودرة البصل والثوم.
6. اتركيه يبرد قليلا، ثم ضعيه في لانش بوكس المدرسة وقدميه لأطفالك كوجبة خفيفة مقرمشة.

نصيحة: كلما كانت شرائح البطاطس أرق ومتساوية في السمك، كانت النتيجة أكثر قرمشة وتسوية بشكل أفضل.