للخروج من ملل أطعمة العيد.. طريقة عمل بيتزا بالخضروات بخطوات بسيطة

مع انتهاء عيد الفطر، يعاني البعض من الشعور بالملل من الإفراط في تناول المأكولات التقليدية مثل الرنجة بكافة أشكالها، والكعك والبسكويت.

وفي محاولة لكسر هذا الروتين، يبحث الكثيرون عن وجبة خفيفة ومبتكرة لتجديد مائدة الطعام.

نقدم في هذا التقرير طريقة سهلة لتحضير بيتزا بالخضروات في المنزل، وفقاً لما ذكره موقع "Pillsbury".

مكونات بيتزا الخضروات
- عجينة بيتزا جاهزة.
- كوب من البروكلي.
- شرائح بصل أحمر رقيقة أو كمية مناسبة من الفلفل الأحمر أو الأصفر المفروم.
- زيتون أسود أو أخضر (حسب الرغبة).
- 2 كوب من الجبن المبشور، مثل الموتزاريلا.

طريقة التحضير
1. افرد عجينة البيتزا في صينية فرن مناسبة.
2. وزّع فوق العجينة شرائح الفلفل الحلو والبروكلي والزيتون والخضروات الأخرى المذكورة في المكونات.
3. أضف طبقة سخية من الجبنة المبشورة لتغطية الوجه.
4. أدخل الصينية في فرن مسخن مسبقاً واتركها بين 12 و15 دقيقة حتى تنضج البيتزا بالكامل.
5. بعد إخراج الصينية من الفرن، قطّعها وقدمها على الفور لأفراد الأسرة، مع إمكانية إضافة الكاتشب والمايونيز لإضفاء المزيد من النكهة.

استمتعوا بوجبة شهية وخفيفة بعيداً عن أطعمة العيد التقليدية.