انا حوا يقدم وجبة فطور اليوم الحادي عشر من رمضان كفتة بالصلصة.. بالهنا

يقدم موقع "انا حوا"، طريقة تحضير وجبة إفطار اليوم الحادي عشر من شهر رمضان، تجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية، وتشمل كفتة بالصلصة لذيذة بطريقة سهلة وسريعة، لتكون وجبة مميزة على مائدتك.

مكونات الكفتة
- 500 غرام من اللحم المفروم
- بصلة صغيرة
- 2 فص ثوم مهروس
- التوابل: بهارات، ملح، فلفل
- القليل من البقدونس

مكونات الصلصة
- 3 حبات طماطم مقطعة
- بصلة صغيرة
- ملعقة واحدة من الزيت

طريقة التحضير
- قومي بتشكيل اللحم المفروم المتبل إلى كرات صغيرة، ثم اقليه في القليل من الزيت أو ضعيه في الفرن حتى يصبح جاهزًا.
- لتحضير الصلصة، اقلي البصل المفروم في الزيت إلى أن يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي الطماطم مع رشة من الملح والفلفل، واطهيها لمدة 10 دقائق.
- أضيفي كرات الكفتة المحضّرة إلى الصلصة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق إضافية حتى تتشرب النكهات.
- قدّميها بجانب البطاطس المقلية أو الأرز الأبيض.

وجبة شهية تجمع بين البساطة والطعم الشهي لجميع أفراد العائلة.