شعبة الدواجن: ارتفاع أسعار الفراخ غير طبيعي ومحاسبة كبار المنتجين ضرورة
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الإنتاج الداجني بالغرفة التجارية، أن الارتفاع الكبير في أسعار الدواجن خلال الفترة الأخيرة غير مبرر على الإطلاق، مشددًا على أن ما حدث أربك السوق وأثار تساؤلات واسعة لدى المستهلكين.
غياب السعر العادل عن الدواجن
وأوضح عبد العزيز السيد، خلال تصريحات تليفزيونية، أن القاعدة الاقتصادية تفترض أن زيادة الطلب تؤدي إلى ارتفاع الأسعار، إلا أن الأزمة الحالية تعود في الأساس إلى غياب ما وصفه بـ "السعر العادل". وقال: "كلنا فوجئنا بارتفاع أسعار الدواجن بهذا الشكل الكبير، وهو أمر غير طبيعي وغير مقبول".
خطة الاستيراد كحل بديل
وأشار عبد العزيز السيد إلى أنه تم التنبيه على أنه في حال عدم استقرار الأسعار، سيتم اللجوء إلى الاستيراد من الخارج كخطة بديلة للسيطرة على الارتفاعات المبالغ فيها. وأكد أن هذا الإجراء يهدف إلى إعادة التوازن للأسواق وحماية المستهلك.
زيادة إنتاج الدواجن
ونوه عبد العزيز السيد بأن الجميع كان يتحدث خلال الفترة الماضية عن زيادة في إنتاج الدواجن وعدم وجود أية أزمات في المعروض. ومع ذلك، فإن الارتفاع المفاجئ في الأسعار يرجع إلى ممارسات بعض كبار المنتجين، مشددًا على ضرورة محاسبتهم لضبط السوق. وأشار إلى أن طرح الدواجن المجمدة في الأسواق سيسهم في تهدئة الأسعار وتحقيق نوع من التوازن.
استجابة المستهلكين
أعرب عبد العزيز السيد عن دهشته من استمرار ارتفاع الأسعار بالتزامن مع طرح كميات كبيرة من الدواجن المستوردة، مؤكدًا أن المستهلك المصري سبق وتقبل الاعتماد على الدواجن المجمدة، خاصة خلال أزمة إنفلونزا الطيور.
خلاصة القول
تتطلب الأزمة الحالية في أسعار الدواجن اتخاذ إجراءات فورية لضبط السوق وحماية المستهلك. إن محاسبة كبار المنتجين وطرح الدواجن المجمدة كبديل يمكن أن يسهم في تحقيق الاستقرار في الأسعار، مما يعود بالنفع على جميع الأطراف المعنية.
