5 أفكار لتحضير وجبات خفيفة صحية لعطلة نهاية الأسبوع دون اكتساب الوزن

مع حلول عطلة نهاية الأسبوع، تتجه العائلات للاجتماع وقضاء لحظات مميزة مليئة بالمرح والفرح.

في مثل هذه الأوقات، تحرص الأمهات على تزيين الطاولات وإعداد وجبات خفيفة شهية، إلا أن الحفاظ على نظام غذائي صحي قد يكون عائقًا يمنع البعض من الاستمتاع بهذه الأطعمة خوفًا من زيادة الوزن.

لهذا السبب، إليك 5 أفكار لوجبات خفيفة صحية ومناسبة للتجمعات، تجمع بين اللذة والتوازن الغذائي، وذلك وفقًا لموقع "everydayhealth":

1. رقائق التورتيلا المحمصة
بدلًا من شراء المقرمشات الجاهزة الغنية بالدهون والسعرات الحرارية، يمكن تحضير رقائق التورتيلا في المنزل بطريقة صحية.

قومي بتقطيع خبز التورتيلا إلى أشكال مميزة، ثم حمصيه في الفرن وأضيفي التوابل المفضلة للحصول على طعام شهي وصحي يناسب الجميع، كبارًا وصغارًا.

2. أعواد الخضراوات والفواكه
امنحي اجتماع العائلة لمسة صحية من خلال تقديم أعواد من الخضراوات والفواكه المقطعة بشكل أنيق. لن تضيف فقط لونًا جماليًا للمائدة، وإنما ستوفر أيضًا بديلاً مغذيًا عن المقرمشات الجاهزة وعالية السعرات الحرارية.

3. زبادي بالفواكه الطبيعية
الحلويات مثل الكيك والجاتوه غالبًا ما تكون محببة في التجمعات، لكنها مليئة بالسكر والدهون.

بدلًا عنها، يمكن تحضير أكواب من الزبادي الطبيعي مضاف إليها قطع الفواكه الطازجة المفضلة. هذه الوجبة تقدم نفس النكهة الشهية مع الحفاظ على الروتين الغذائي الصحي.

4. الفشار المحضر منزليًا
الفشار المنزلي هو خيار مثالي للتسلية أثناء مشاهدة الأفلام أو الجلسات العائلية. لتحضيره بشكل صحي، يمكن تقليله من الزبدة والزيوت والاكتفاء بتحميصه في قدر صغير، فهو يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويشكل خيارًا مشبعًا ولذيذًا.

5. المكسرات النيئة أو المحمصة قليلًا
المكسرات مثل اللوز، الكاجو، البندق، والفستق تُعد من أفضل الخيارات للوجبات الخفيفة الصحية عند تناولها بكميات معتدلة (حوالي ربع كوب).

فهي غنية بالدهون الصحية والبروتينات التي تُشعرك بالشبع دون التسبب في زيادة الوزن.

اختيار هذه البدائل الصحية لتقديمها خلال التجمعات يتيح للجميع قضاء وقت ممتع دون الشعور بالذنب أو التأثير على النظام الغذائي الصحي.