3 مشروبات طبيعية تعزز مناعتك وتحميك من السرطان وفقًا لطبيب هارفارد

كشف طبيب من جامعة هارفارد عن مشروبات تحارب السرطان، في عالم مليء بالنصائح الصحية المتنوعة، قد يكون من الصعب التمييز بين المعلومات الدقيقة والموضة السائدة. لكن عندما تأتي النصائح من أطباء متخصصين، يصبح من الضروري أخذها بعين الاعتبار. الدكتور سوراب سيثي، طبيب أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، يسلط الضوء على ثلاثة مشروبات بسيطة يمكن أن تدعم دفاعات الجسم الطبيعية ضد السرطان، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا".

شاي الماتشا: قوة مضادة للأكسدة
يُعتبر شاي الماتشا الأخضر من المشروبات المعروفة بفوائدها الصحية العديدة، بما في ذلك إنقاص الوزن والتخلص من السموم. يُظهر هذا الشاي، الغني بمضادات الأكسدة، قدرة على تقليل تدفق الدم إلى الخلايا السرطانية، مما قد يُبطئ أو حتى يُوقف نمو الأورام في مراحلها المبكرة. يتميز الماتشا بتركيز أعلى من مركب EGCG مقارنة بالشاي الأخضر العادي، مما يجعله خيارًا مثاليًا. وللحصول على أفضل النتائج، يُفضل تناوله في درجة حرارة دافئة، حيث أن التسخين الزائد قد يُفقده بعض فوائده.

العصير الأخضر: مزيج من العناصر الغذائية
تُعتبر العصائر الخضراء خيارًا شائعًا للتخلص من السموم، حيث تحتوي على مكونات مثل السبانخ والكرفس والخيار. هذه العصائر غنية باللوتين وحمض الفوليك، مما يُعزز من صحة الحمض النووي ويقوي الجهاز المناعي. يمكن إضافة الزنجبيل لتعزيز النكهة، حيث يحتوي على مركب الجينجيرول الذي يُظهر تأثيرات إيجابية على الجينات المرتبطة بنمو الخلايا السرطانية. للحصول على أفضل تأثير، يُفضل أن تكون العصائر منخفضة السكر، حيث أن الإفراط في السكر قد يُقلل من فوائدها الصحية.

لاتيه الكركم: مشروب مهدئ ومضاد للالتهابات
يُعتبر لاتيه الكركم، المعروف أيضًا بالحليب الذهبي، مشروبًا مثاليًا قبل النوم. لكن الكركم بمفرده قد يكون صعب الامتصاص في الجسم. ومع ذلك، فإن الجمع بين الكركم والفلفل الأسود يُعزز من امتصاصه بشكل كبير، مما يزيد من فعاليته في تقليل الالتهابات وتعطيل مسارات إشارات الخلايا السرطانية. لتحضير هذا المشروب بشكل صحي، يُفضل استخدام حليب اللوز أو الشوفان غير المحلى مع قليل من زيت جوز الهند والفلفل الأسود.

ختامًا
تُظهر هذه المشروبات الثلاثة كيف يمكن للتغذية السليمة أن تلعب دورًا في تعزيز صحة الجسم ومكافحة الأمراض. من خلال دمج هذه الخيارات في نظامك الغذائي، يمكنك دعم دفاعات جسمك الطبيعية ضد السرطان.