أفضل الأطعمة لمرضى الغدة الدرقية

تلعب الغدة الدرقية دورًا محوريًا في تنظيم عملية الأيض، ومستويات الطاقة، والصحة العامة، ويمكن أن تؤثر حالات مثل قصور الغدة الدرقية وفرط نشاطها بشكل كبير على الحياة اليومية.

أفضل الأطعمة لمرضى الغدة الدرقية

1. الأسماك الدهنية: غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تساعد على تقليل الالتهابات ودعم وظائف الغدة الدرقية.

2. المكسرات والبذور: المكسرات غنية بالسيلينيوم، وهو معدن أساسي يدعم إنتاج هرمون الغدة الدرقية.

3. البيض: يحتوي على اليود والسيلينيوم، وكلاهما ضروري لتخليق هرمون الغدة الدرقية.

4. الخضراوات الورقية: غنية بالمغنيسيوم، الذي يساعد على تنظيم وظائف الغدة الدرقية وتقليل التعب.

5. منتجات الألبان: مصادر ممتازة لليود، وهو ضروري للحفاظ على مستويات هرمون الغدة الدرقية.

6. التوت: غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الغدة الدرقية من الإجهاد التأكسدي.

7. الحبوب الكاملة: توفّر كربوهيدرات مُعقّدة للطاقة المُستدامة ودعم الهضم.

8. البروتينات الخالية من الدهون: ضرورية للحفاظ على العضلات وإنتاج الطاقة لدى مرضى الغدة الدرقية.

نصائح غذائية لمرضى الغدة الدرقية

1. الحد من الأطعمة المصنعة: قلل من تناول السكريات المكررة والدهون المتحولة، والتي يمكن أن تؤدي إلى الالتهاب.

2. الحفاظ على رطوبة الجسم: اشرب كميات كبيرة من الماء لدعم عملية التمثيل الغذائي والهضم.

3. تجنب الإفراط في تناول فول الصويا: يمكن أن تتداخل المنتجات التي تحتوي على فول الصويا مع امتصاص أدوية الغدة الدرقية.

4. مراقبة تناول الجلوتين: قد يستفيد الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية المناعية الذاتية من اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين.