زي الجاهزة.. طريقة عمل عمل كيكة التفاح الاقتصادية من ”أنا حوا”


تعدّ كيكة التفاح الاقتصادية أحد الحلويات الاقتصادية المشهورة، والتي تُعتبر من الأطباق الأساسية التي تقدم على مائدة الأسرة فهي من الأ طباق سهل التحضير وهو طبق غني بالفيتامينات والبروتينات والمعادن.
ونقدم لكي طريقة سهلة وبسيطة لعمل عمل كيكة التفاح الاقتصادية.
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 4 بيضة
- 3 كوب سكر
- 3 تفاحة مقّشرين و متقطعين مكعبات
- 1 كيس باكينج بودر
- 3 كوب زيت
- 1 معلقة كبيرة قرفة
طريقة التحضير:
في وعاء زجاجي نضيف السكر وعليهم البيض والزيت ونبدأ بضربهم بمضرب اليد.
أثناء الضرب نضيف الدقيق والباكينج بودر والقرفة.
ثم نضيف التفاح المتقطع ونكمل ضرب الخليط.
بعد ما نضربهم جيداً نكسبهم في قالب ويدخلوا الفرن من 40 لـ 50 دقيقة حتى يحمر وجه الكيكة.