للنساء بعد الخمسين.. أفضل أنظمة غذائية يمكن الاعتماد عليها
يبحث العديد من النساء بعد سن الخمسين عن أنظمة غذائية لدعم وظائف القلب أو الدماغ، أو المساعدة فى السيطرة على أعراض انقطاع الطمث، أو تعزيز صحتهن بشكل عام، وهناك الكثير من الأنظمة تلك التى ينصح بها المختصون، ويتم تصنيف النظام الغذائى للبحر الأبيض المتوسط باستمرار على أنه أحد أنماط الأكل الأكثر صحة لأى شخص تقريبًا، بما فى ذلك النساء فوق سن الخمسين، ويتميز هذا النظام الغذائى بمحتواه المنخفض من الدهون المشبعة ويتكون فى المقام الأول من الخضروات والبقوليات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة، وتتميز بزيت الزيتون كمصدر أساسى للدهون المضافة.
على الرغم من أن النظام الغذائى للبحر الأبيض المتوسط يعتمد فى الغالب على النباتات، إلا أنه يشمل أيضًا كميات معتدلة من الأسماك ومنتجات الألبان، بالإضافة إلى كميات صغيرة من البيض والدواجن واللحوم الحمراء، تثبت الكثير من الأبحاث أن هذا النظام الغذائى يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة المرتبطة بالعمر مثل أمراض القلب والسكرى والسرطان والتدهور العقلى.
وفى وقت سابق، ربطت إحدى الدراسات النظام الغذائى للبحر الأبيض المتوسط بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة بنسبة 30٪ لدى النساء فى فترة ما قبل انقطاع الطمث وبعده، كما يتفوق النظام الغذائى للبحر الأبيض المتوسط على العديد من الأنظمة الغذائية الشعبية الأخرى بسبب مرونته حيث لا توجد أطعمة أو مجموعات غذائية محظورة حتى الحلوى مسموح بها ولكن باعتدال.
هناك نظام آخر ينصح به الخبراء للسيدات فوق الخمسين، وهو ما يسمى النظام الغذائى المرن وهو عبارة عن خطة شبه نباتية تعتمد فى الغالب على النباتات ولكنها تشمل أحيانًا اللحوم والبيض ومنتجات الألبان والأسماك.
يعد النظام الغذائى المرن خيارًا رائعًا لأى شخص مهتم بزيادة تناوله للألياف والبروتين النباتى والذى يدرك أيضًا القيمة الغذائية للمنتجات الحيوانية ويريد تناولها حسب الحاجة، أشارت الدراسة الطولية الأسترالية حول صحة المرأة إلى أن النباتيين الصارمين معرضون بشكل أكبر لخطر عدم تناول كميات كافية من العناصر الغذائية مثل الحديد ودهون أوميغا 3، والتى تعتبر مهمة لصحة المرأة.
يوفر النظام الغذائى المرن المزيد من الحديد والأوميجا 3 من الأطعمة مثل اللحوم الحمراء والأسماك، كما أنه يميل أيضًا إلى احتوائه على نسبة أعلى من الكالسيوم، وهو عنصر غذائى مهم للحفاظ على صحة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث، وتشير الأبحاث المبكرة إلى أن نمط الأكل هذا يوفر فوائد إضافية لوزن الجسم وصحة القلب والوقاية من مرض السكرى.
